如何爲寶寶做一道美味又營養的早餐粥？預防寶寶貧血吃什麼好？今日小編分享一道美味的寶寶貧血食譜，下面看看牛肉胚芽米粥的做法。
牛肉富含蛋白質、脂肪、無機鹽等，尤以鐵、磷、鉀、鈉等含量最爲突出，如果寶寶屬於缺鐵性貧血，媽媽可以在製作輔食時適量加一些牛肉，對寶寶的貧血有很好的緩解效果。
小骨在胡蘿蔔粥的基礎上加入了牛肉丁，不僅味道特別好，而且有小肉肉可以鍛鍊寶寶的咀嚼能力哦~
【牛肉胚芽米粥】
食材：胚芽米 25 g、香鍋幾朵、牛肉一小塊、胡蘿蔔 一小段
工具：普通鍋
參考月齡：12個月及以上
適用對象：對以上食材不過敏的寶寶
1. 準備食材：胚芽米 25 g、香鍋幾朵、牛肉一小塊、胡蘿蔔 一小段；
2. 胚芽米泡30分鐘；
PS：如果泡過會更好煮一些哦，小骨時間有點緊，直接煮啦；
3. 開始煮粥啦；
PS：選擇一個合適的鍋即可，小骨用的養生鍋；
4. 煮粥期間，胡蘿蔔切成小丁、泡發的香菇切丁、牛肉切小塊後放點一點點寶寶醬油，加2 g的澱粉醃製幾分鐘；
PS：醃製鍋的牛肉丁會更加嫩，口感也比較好；
5. 鍋內到入亞麻籽油，倒入胡蘿蔔翻炒；
6. 倒入香菇翻炒；
7. 倒入牛肉翻炒至食物熟透；
8. 待粥軟爛後倒入上面所有的食材，繼續煮6~7分鐘即可；
9. 營養滿滿的牛肉胚芽米粥做好啦！
10. 搭配茄汁花菜、一個可愛饅頭，一頓營養滿分的早餐 get ?
