剖腹產一週後可以適量吃海蔘。
海蔘的營養價值非常高，產婦食用可以固本培元、補腎益精、養血補血等。但一來海蔘屬於發物，產婦在傷口未癒合時就食用會影響傷口恢復，大概5-7天剖腹產的傷口即可基本恢復;二來產婦在剖腹產一週內不太適合吃太過滋補的食物，要等到一週後纔可以食用，且一次食用不可過多，海蔘性溫，多食易上火。
1、剖腹產一週後可以適量吃海蔘。
2、產婦最多日食一隻，否則容易出現上火的情況。
3、春季應少食海蔘，春天是容易上火的季節，多食易使人上火。
4、產婦吃海蔘不宜與含鞣酸水果同食，以防其中的鞣酸導致蛋白凝固，影響消化吸收，引起腹部不適。
5、產婦吃海蔘最好做的清淡些，不要太重口，否則會不利於產後子宮的恢復等。
6、海蔘具有一定的致敏性，對海蔘過敏的產婦忌食，過敏體質的產婦慎食。
7、感冒及腹瀉的產婦最好別吃海蔘。
1、紅棗海蔘雞腿湯
材料：雞腿3只，泡發海蔘3個，紅棗8個，姜1塊，薏米1把，小蔥2根，鹽適量。
做法：
(1) 海蔘提前泡發好;紅棗和薏米洗好、小蔥切段、薑切片備用。
(2) 雞腿斬小塊，把雞腿肉焯水去下異味。
(3) 把除海蔘外的所有食材都丟入電飯煲中，一次性加入適量的清水，選擇煲湯40分鐘。
(4) 把海蔘切段，放入雞湯中繼續煲20分鐘。
(5) 最後放蔥花和鹽提味即可。
2、海蔘粥
材料：海蔘30克，粳米60克，蔥、姜、食鹽各適量。
做法：
(1)海蔘用溫水泡發，去內腸，剖洗乾淨，切成小塊。
(2)切片煮爛後，與粳米同放入鍋內，加水與調料，同熬成粥。
