适合快一岁的宝宝食用,开始长牙了宝宝可以吃点肉的时候吗,不妨在家给宝宝做做这道辅食肉松,很不错噢,下面是肉松的做法。
适宜年龄
4-12个月主料
精里脊肉 500克
葱 2颗
姜 1小块
花椒 10g
辅料
糖 1小勺
婴儿酱油 一勺
油适量 一勺
制作步骤
1.准备好材料
2.白糖和花椒
3.肉肉切成小块
4.花椒煮水,把肉入水焯一下,捞出来沥干水分
5.锅中加入葱姜开始煮肉,大约煮一小时左右
6.煮到肉一戳就烂,然后捞出
7.控水晾凉
8.用擀面丈使劲擀
9.用两手磋一下再擀
10.擀完用手磋一下,炒出来会比较蓬松
11.锅中放入油,糖,酱油,开始炒肉吧,要不停翻炒,我用的电饼铛炒的
12.炒到干松,肉变淡黄色为止,乘出,晾凉,装入保鲜盒,还不错吧
小贴士
因为给宝宝吃,所以肉切小点,就不要放盐了。