材料:新鲜无花果3个、粳米50克、冰糖适量。
做法:
1、粳米洗净后,放入锅中,加水煮至八成熟。
2、放入剥掉外皮的新鲜无花果,煮熟后加适量冰糖调味即可。
小贴士:此粥补脾益胃、润肺利咽、润肠通便。
无花果养胃的做法:无花果炖猪肠材料:猪肠1段(约400克)、无花果10个、生姜3片。
做法:
1、用一拍微裂的蒜头从猪肠内通过,排推出异物和去除异味,可多用一二次,再洗净;无花果浸泡。
2、一起下瓦煲,加清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为2~3人用,或1人每日2次分2日进饮。
无花果养胃的做法:无花果莲子汤材料:莲子150g、无花果200g、冰糖20g。
做法:
1、准备食材。
2、莲子用清水泡发(这次我用的是磨皮的湘莲,里面已经无芯了)。
3、无花果切成小块。
4、锅中加适量水,放入冰糖。
5、当莲子煮开时,将浮沫尽可能的用勺捞出。
6、中火煮二十分钟左右,莲子变熟,面面的,加入无花果。
7、再煮十分钟左右,关火。
无花果养胃的做法:无花果小米粥材料:无花果2个、小米50g、糯米50g、水适量、冰糖适量。
做法:
1、小米和糯米洗净。
2、无花果把皮剥掉。
3、切成小块。
4、小米、糯米放入凉水中大火烧开后改小火。
5、等两种米有点煮烂时放入无花果。再放入点冰糖。
6、烧开后再小火熬10分钟就行。
无花果养胃的做法:无花果瘦肉粥材料:大米400g、瘦肉200g、无花果14颗、元肉8颗、盐适量、油适量、酱油适量。
做法:
1、无花果洗净掰开待用。
2、瘦肉洗净切薄片,加香油、盐、酱油、淀粉拌匀腌10分钟。
3、大米掏洗干净。锅内加适量水,倒入大米,无花果、元肉一块煮至大米熟透。
4、倒入瘦肉煮熟瘦肉,加盐调味,洒入香油,离火起锅即可食用。
无花果养胃的做法:无花果炖山药材料:山药400g、无花果5只、冰糖适量。
做法:
1、将山药去皮。
2、切成滚刀块。
3、加入适量水,大火煮开后,转中小火慢炖二十分钟左右。
4、无花果去蒂。
5、对切成两半。
6、在炖好的山药中加入无花果,继续炖煮至十分钟左右。
7、加入冰糖煮至溶化。
8、关火热食与凉食皆可。