材料:新鲜红薯250克、大米100克。
做法:将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。
红薯怎么吃可以减肥:咸味红薯饭
材料:红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。
做法:
1、红薯洗净、切成块状,沥干水份。
2、在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒至香加入盐。
3、再加入适当的水,然后把米饭倒在红薯上,小火焖熟即可。
红薯怎么吃可以减肥:红薯粉圆
材料:红薯、番薯淀粉适量、糖粉适量。
做法:
1、红薯去皮切片蒸熟,放在大碗里碾成红薯泥。
2、趁热加入番薯淀粉和少量糖粉(量不用过多,能将薯泥揉成团即可)。
3、用手捏捏揉揉,最后成为一个光滑的薯泥面团,取一部分薯泥团搓成长条,切成小段。
4、滚上一些淀粉防粘,装入保鲜袋或保鲜盒速冻保存慢慢享用。
材料:红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。
做法:
1、把红薯去皮,切成3厘米的长条放入水中。
2、将黄油放入锅中,放下洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明。
3、加入高汤,用微弱的中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒。
4、倒入器皿中,放上装饰用的红薯和黑芝麻。
红薯怎么吃可以减肥:红薯泥
材料:红薯500克、猪油25克。
做法:
1、选红心红薯洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥。
2、锅内下油烧热、放入苕泥,翻炒至水汽将干时,再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时,快速炒匀即成。
红薯怎么吃可以减肥:麦仁红薯汤
材料:新鲜红薯250克、麦仁100克。
做法:
1、一小碗麦仁隔夜泡好,麦仁的表皮很硬,要泡得久一些。
2、将泡好的麦仁放入压力锅,也可以先蒸来了煮,压力锅来得快,不过也得加多多的水,大火20分钟。
3、沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好。
4、出锅前加入适量冰糖,开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。