哺乳期吃山楂不会回奶。
山楂中含有糖类、果胶、维生素C、胡萝卜素、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,可提高奶水质量。处于哺乳期的妈妈适量地食用山楂,既可以对自己的健康有利,也能够对宝宝的发育成长起到有利的作用。
哺乳期吃山楂的好处
1、开胃消食
山楂具有开胃消化的作用,哺乳期的妈妈,往往会出现食欲不振的情况,而适当食用山楂,不仅能够增加食欲,提高食物的摄入量,从而避免因能量缺失而出现奶水不足的现象。而且
2、促进子宫复原
哺乳期吃山楂有促进子宫复原的好处,这样有利于她们的身体恢复。因为山楂对子宫有收缩作用,哺乳期妈妈食用山楂能促进子宫的复原及恶露的排出,减缓产后腹痛,对恢复身体健康很有好处。
3、缓解便秘
山楂中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动加快人体消化和吸收,防止便秘。
4、促进宝宝生长
山楂具有丰富的营养价值,能够有效补充哺乳期妈妈身体所需的营养物质,同时还可以通过母乳喂养而到达宝宝的体内,从而对宝宝的身体健康以及生长发育起到积极的效果。
哺乳期吃山楂注意事项
1、胃不好少吃
少量的山楂可以生津止渴、止痛、健胃和消油脂,对于哺乳期妈妈的身体恢复会有帮助,但胃不好的妈妈要少吃,过多会返酸水,引起肠胃不适。
2、不宜空腹食用
山楂较酸,若空腹吃入会伤害胃粘膜,对肠胃损伤较大,哺乳期的妈妈不宜空腹食用。
3、少吃生山楂
生山楂中的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化,哺乳期妈妈要少吃生山楂,肠胃功能弱的妈妈更应该注意,最好将山楂煮熟后再吃。
4、注意漱口
山楂较酸,哺乳期妈妈食用后要注意及时漱口刷牙,以防伤害牙齿。
5、不宜多吃
山楂虽好,但是属于生冷食物,哺乳期的妈妈最好少吃,注意适量,过量食用会导致胃酸分泌过多,引起肠胃不适,对自己和宝宝的身体健康都有影响。
1、山楂大枣粥
材料:干山楂5克、干红枣25克、大米60克
做法:
1.大米洗净,放入适量的水中煮30分钟。
2.干山楂、红枣用清水浸泡15分钟。
3.山楂红枣洗净,切成细末。
4.倒入锅中,和大米一起熬煮成粥。
2、山楂藕片
材料:莲藕1节、山楂100克、冰糖50克、盐适量
做法:
1.锅中加水250ml,放入洗净的山楂和冰糖,小火煮约30分钟;留点汁不要煮干
2.藕刨去外皮切薄片;不是马上用的话先放醋水中泡着~整片也可以
3.入锅中焯至8成熟,捞出沥干;
4.煮好的山楂带汁倒入碗中,加适量盐拌匀是为山楂酱;
5.将山楂酱倒入沥干的藕片中拌匀即可
3、山楂炖牛肉
材料:牛肉600克、香菇6朵、山楂8个、姜5克、葱10克、料酒10克、白糖3克、生抽10克、蚝油5克、食盐5克、八角1个、桂皮1小块、蒜3瓣、花生油30克
做法:
1.准备好牛肉、香菇和山楂料,牛肉洗净切成方块,用加了姜、葱和料酒的水飞过,捞出控水
2.香菇洗净,中间打成十字花刀,用水焯过
3.山楂果洗净,去掉核(可用中间是空的笔筒穿透,就可去掉核)
4.净锅入油,三成热时下入葱段、蒜瓣、姜片小火煸香,下入牛肉中火翻炒出水份
5.加入生抽、蚝油、白糖、料酒继续翻炒均匀,加入适量开水,放入八角、桂皮、山楂大火烧开,关中小火烧到八分熟时下入香菇,继续烧10分钟,加盐调味、收汁即可