即使宝宝到了可以吃辅食的年龄，就孩子的成长发育来说，建议不要喂食茶叶蛋。这是因为茶叶中有种叫“鞣酸”的物质，在鸡蛋与茶叶蒸煮的过程中，这种物质便会渗透到鸡蛋当中。最近，台湾某节目声称“大陆人吃不起茶叶蛋”，引起了......

不宜生吃生鸡蛋的蛋白质结构致密，有很大部分不能被人体吸收，只有煮熟后的蛋白质才变得松软，人体胃肠道才可消化吸收。生鸡蛋有特殊的腥味，会引起中枢神经抑制，使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少，从而导致食欲不振、消化......

鸡蛋营养全面且丰富，是百姓餐桌上不可或缺的食物，也是许多妈妈帮宝宝们补充营养的首选食物，但错误的吃法也会让其营养白白流失。“鸡蛋中的几乎所有脂肪酸都存在于蛋黄当中，维生素B2等绝大部分维生素也存在于蛋黄当中。因......

鸡蛋是妈妈孕期当中不可缺少的营养饮食，它含有的卵黄素、卵磷脂、胆碱，对神经系统和身体发育有利，益智健脑、改善记忆力、促进肝细胞再生。鸡蛋不仅有益于胎儿的脑发育，而且母体储存的优质蛋白有利于提高产后母乳的质量。......

一般孩子犯错了妈妈都会怎么做呢？妈妈对孩子犯错的不同做法将会影响孩子的未来。有一位科学家谈到他卓越的科研经历以及在国际科学界取得的成就，妈妈问：你为什么比别人更有创造力?他想了想说，可能跟母亲独特的教育有关。......

婴幼儿吃鸡蛋四不宜鸡蛋的营养价值相信大家都知道，妈妈们为了宝宝的健康成长，都会给宝宝吃鸡蛋。其实，吃鸡蛋也是有讲究的，尤其准妈妈要注意了，给宝宝吃鸡蛋的时候注意四个不宜。1、婴幼儿不宜过多吃鸡蛋因为婴幼儿消化能......

据研究，即使未打破的鸡蛋也很容易受到沙门氏菌的污染。因而煎蛋要煎3分钟，而煮蛋则需7分钟，否则容易导致细菌性中毒。妈妈为了让宝宝健康成长，每天都会给宝宝吃鸡蛋。其实，宝宝吃鸡蛋大有讲究，倘若食之不当，会导致宝宝一些健......

醋泡鸡蛋是一种独特的小吃，醋加上鸡蛋的结合，让人感受到美食在齿间碰撞，给人独特的享受。很多人都说吃醋泡鸡蛋很好，能够治疗很多疾病，那么醋泡鸡蛋能治什么病?下面一起来了解一下吧!醋泡鸡蛋能治什么病：老年斑米醋泡鸡蛋对......

鸡蛋的营养价值相信大家都知道的，妈咪们为了宝宝的健康成长，都会给宝宝吃鸡蛋，一天一个。其实，吃鸡蛋也是有讲究的。尤其准妈妈要注意了，在给宝宝吃鸡蛋的时候要注意四个不宜。一、婴幼儿不宜过多吃鸡蛋因为婴幼儿消化能力......

很多人误以为生孩子后产妇吃鸡蛋越多越好，殊不知，鸡蛋吃得太多，容易导致“蛋白质中毒综合征”。蛋白质的摄入应根据人体对蛋白质的消化、吸收功能来计算。一般情况下，产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了。鸡蛋是每天最常吃......

小鸡蛋的故事:由一颗小鸡蛋从超市里被买回来之后就一直呆在冰箱里，所以它觉得一点都没有意思，决定要去外面寻找自己的幸福。一起来看看鸡蛋寻找幸福的故事吧。小鸡蛋的故事由一颗小鸡蛋从超市里被买回来之后就一直呆在......

香花菜蛋花汤，有疏风健胃，理气止痛的功效。民间常用以治疗虚寒性胃痛，月经痛，神经性头痛等疾患，是孕前的一款好食谱。【材料】香花菜，湿唇形科植物留兰香的全草。性味辛甘、温。功能疏风，理气，止痛。常用于治疗感冒头痛，脘腹胀......

醋泡鸡蛋是一种独特的风味的小吃，有些人特别喜欢。醋跟鸡蛋都是常见的食物，制作醋泡鸡蛋非常的简便。有些人第一次做醋泡鸡蛋不了解某一些情况，如醋泡鸡蛋要泡多久?下面一起来了解一下吧!醋泡鸡蛋要泡多久醋泡鸡蛋要泡一......

前些天，班主任张老师十分神秘地对全班同学说，下星期一要做个小实验，每人要带一个鲜鸡蛋回学校。并且不管用什么方法，都要保管好自己的鸡蛋，务必保证它不会破损。同学们听了，都很兴奋，觉得很好玩，但又有点摸不着头脑—老师想干......

鸡蛋是我们日常生活中非常熟悉的食品，营养丰富，煎炒蒸煮炖样样都行。其实，除了作为食物，鸡蛋还具有独特的药用价值。鸡蛋清甘寒，能清热解毒，自古以来就经常外用，可以促进组织生长、伤口愈合，因此对于消除或者减轻产后妊娠纹，也......

孩子的一日三餐是妈妈们最头疼的事，既要营养丰富，还得美味可口。特别是早餐，孩子早餐吃什么最好？美国一项新的研究告诉你正确答案：蛋。家长在帮孩子们准备早餐时，经常伤透脑筋，既要顾及口味，还要考虑营养。究竟给孩子准备什么......

在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称，杂志甚至为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣。一天一个鸡蛋，不仅能提高记忆力，还能保护视力，帮助减肥。在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称，杂志甚至为鸡蛋戴上了“......

鸡蛋可以说是食物界的“奇才”，蒸炸煮煎炒，样样在行，高蛋白低脂肪，越吃越健康~不用一滴油就能煎出荷包蛋，聪明麻麻都这样做！鸡蛋可以说是食物界的“奇才”，蒸炸煮煎炒，样样在行，高蛋白低脂肪，越吃越健康~▼如何不用油煎荷包蛋？说......

为了让272名四川地震灾区的伤员吃上既营养又可口的饭菜，郑大一附院、河南中医学院一附院等9家医院的营养专家在饮食搭配上没少下工夫。来郑的这批伤员里，最多的就是骨折患者。俗话说吃啥补啥，一些热心市民煲好骨头汤去探......

新冠肺炎疫情发生以来，家长们越来越认识到提高孩子免疫力的重要性。怎样才能帮助孩子提高免疫力？营养专家表示，提高免疫力，补充蛋白质很重要。指导专家：广东省妇幼保健院营养科夏燕琼主任新冠肺炎疫情发生以来，大家从各种渠......