小孩子可以喝五指毛桃。
五指毛桃是一种药食同源的食物,在广东地区经常被用来煲汤,对人体有非常好的滋养效果,可以健脾补胃、止咳、提高人体的免疫力、治疗盗汗等,宝宝食用有一定的好处,只要宝宝食用后没有不良反应,都是可以持续食用的。
但要注意,最好是去药店购买五指毛桃,不要自己上山去采。断肠草与五指毛桃混生可能会中毒致死,已有这方面的案例,而大多数的人是不能分辨是否有断肠草的,因此,最好是去要点购买比较安全。
1、五指毛桃素汤
材料:五指毛桃(干)150g,土茯苓50g,干香菇50g,荷包豆50g,赤小豆50g,灵芝50g,罗汉果5g。
做法:全部材料洗净,放水泡30mins,大火煮开,文火煲1.5~2小时即可。
2、五指毛桃煲猪骨
材料:五指毛桃100g,猪骨2块,鸡腿1个,枸杞20g,蜜枣2颗,盐少许。
做法:
(1)猪骨洗净,鸡腿洗净、剁成小段;蜜枣、枸杞洗净;五指毛桃用清水浸泡10分钟,清洗干净。
(2)锅中烧水,水开后放入猪骨焯烫1分钟。捞出猪骨后,放入鸡腿焯烫1分钟。
(3)将焯烫后的猪骨和鸡腿洗去浮沫,放入汤煲加入清水800ml大水滚开,用饭勺小心撇去浮沫。
(4)放入五指毛桃、枸杞和蜜枣转小火,继续煲2小时左右,关火后加少许盐调味。
1、提高免疫力
补骨脂素为五指毛桃的主要活性成分之一,具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。五指毛桃能显著提高环磷酰胺所致免疫功能低下小鼠的碳粒廓清指数,胸腺、脾脏重量指数及血清溶血素水平,提示五指毛桃对免疫功能具有调节作用,能提高机体的免疫功能。
2 健脾补肺
五指毛桃味甘能补,有健脾补肺的功效,能够健脾化湿、益气固表,可以用来治疗食欲不振、消化不良、食少无力等症状以及治疗肺虚咳嗽、哮喘、咳痰等症状。
3、止咳
五指毛桃根煎剂、乙醇提取物、乙醇回流后残渣的水提取物,分别给小鼠灌服对氨水喷雾引起的咳嗽均有明显的止咳作用。