主料鸡蛋豆腐1盒葱2根蒜头1瓣生姜1片辅料豆瓣酱1大匙蚝油2小匙冰糖1小匙水1/3杯制作步骤1.先把鸡蛋豆腐切块,最好用厨房纸巾压一下水份再下锅煎,比较不会油爆,煎起来也会比较漂亮;2.鸡蛋豆腐煎至两面金黄后搁在锅边,......

人难免有没有食欲或者是不想做饭的时候，这时候来个开胃下饭的咸菜就很有必要了。今天小编就跟大家介绍一下有什么好下饭的咸菜，再也不用担心没有食欲了，天天都可以吃的美美的。有什么好下饭的咸菜：黄瓜咸菜材料：黄瓜6根，青......

榨菜它具有脆、嫩、鲜、香的独特风味，大受群众欢迎，以前小的时候，们家的餐桌上，无论用它搭配什么食材都爽脆咸鲜，它那特殊酸味和咸鲜口味，非常下饭。榨菜与香干一起炒，用上五花肉片煸炒出来的油煸炒，榨菜质地脆嫩，干子的鲜香绵......

我们在吃空心菜的时候一般都会吧空心菜梗挑出来，只留下鲜嫩的叶子，事实上空心菜梗也是一道不可多得的美味，下面就来看一下空心菜梗怎么炒好吃!空心菜梗怎么炒好吃：空心菜炒肉丝材料：空心菜300g、猪瘦肉150g、红辣椒1个、油......

湘菜以辛辣著称.特别值得一提的是湖南的辣椒.湖南人对辣椒“宠爱有加”,几乎吃什么都放辣椒.往往一顿饭吃下来，一桌人个个面红耳赤、满头大汗，嘴里呼哧呼哧直往外吐气，就着这个辣味，一大碗饭呼啦呼啦三下两下就见了底，那才......

酸笋炒什么好吃？酸笋是一道风味菜肴，味道十分的酸爽，用来做菜十分的开胃，那酸笋和什么炒好吃呢？下面就来具体看看吧。酸笋炒什么好吃：酸笋炒牛肉材料：牛里脊200g、柳州酸笋150g、指天椒2个、大蒜2瓣、姜一小块、料酒15ml、淀......

宝宝吃莴苣有什么好处？1.增进宝宝食欲莴苣味道清新且略带苦味，可以刺激消化酶的分泌，增进宝宝的食欲，有助于改善宝宝厌食的症状。2.改善宝宝睡眠莴苣具有镇静作用，宝宝食用可帮助宝宝更好的睡眠，提高睡眠的质量。3.帮助宝宝......

主料嫩豆腐1盒豬肉150克金針菇200克生粉3湯匙盐1茶匙蒜瓣2粒料酒1茶匙生抽1湯匙制作步骤1.将豆腐切成小块，备用;2.金针菇出水后切丁，备用;3.猪肉切成肉碎，备用;4.锅中落油，将蒜末爆香，倒入肉碎炒至变色后，加入金针菇翻炒，再......

主料玉米罐头1罐红萝卜适量、葱猪绞肉半盒大蒜2瓣盐适量胡椒粉少许制作步骤1.热锅之后热锅把大蒜和红萝卜丁炒到大蒜味道出来。2.再把半盒退冰的绞肉一起下去炒,先用小火煎一下再炒,这样油比较容易被逼出来。3.等到猪......

不知为啥，以前跟韭菜有关的东西我都不爱吃，觉得吃到口里味道很大，就从心底就排斥它们，很少去吃。后来跟朋友出去吃饭，她非常爱吃韭菜类香味极浓的菜，点了几次后尝试过后，发觉其实它也并不可怕，于是开始慢慢的接受它了。初夏的......

有什么好下饭的咸菜：黄瓜咸菜材料：黄瓜6根，青椒8根，花椒适量，八角六个，酱油900ml，辣椒粒适量，芝麻适量，蒜七八粒，姜一大块，花生油适量。做法：1、黄瓜切四厘米长条;青椒切滚刀块。2、黄瓜加盐腌一夜，捞出控干水份，晾干，加少量盐。3、......

主料四季豆250g绞肉100g橄榄菜2大匙辅料老抽适量生抽适量蒜末适量制作步骤1.四季豆切小段备用，榄菜滤过油备用。2.锅热放少许油后加入搅肉至变色出水气。3.加入老抽让肉上色后再加入生抽拌炒均匀。4.将肉拨至一旁后放......

主料鸡腿肉400g牛蒡1.5根杏鲍菇150g辅料葱2支姜1.5匙蒜3瓣辣椒1个酱油1匙糖1/2匙蚝油1匙糖2匙辣椒酱1匙盐适量制作步骤1.牛蒡去皮后切滚刀块，再放入水中浸泡以防变色。2.倒掉泡牛蒡的水，再重新加入1-1.5杯水(刚好盖过牛......

今天小编和大家分享的是野苋菜炒蛋，非常简单的食材，几分钟就好，味道也很不错。食材：野苋菜一把鸡蛋三个葱一根油适量盐适量明儿今天的分享就到这里，非常感谢您的阅读，野苋菜有很多的做法，你还知道哪些做法？或者你喜欢…原标题......

这几天吃黄瓜吃得屋子里一股黄瓜味，身上也是，清新清新的，感觉自己是一个移动的空气清新剂.......还没吃怕，今天加粉丝蒜蓉着吃，感觉比吃烤生蚝还爽！粉丝蒜蓉蒸瓜制作方法：1、准备黄瓜1根，小葱2棵，粉丝1袋，蒜瓣适量,,小米辣椒2个......

主料海瓜子1斤姜丝15g蒜头6瓣辣椒2个青葱2根九层塔大把橄榄油适量辅料蚝油1大匙味淋1大匙乌醋2大匙米酒2大匙芝麻香油1小匙黑胡椒粉1小匙制作步骤1.炒锅里倒入适量的橄榄油。2.再加入拍碎的蒜头。依序加入姜丝。3.炒......

主料排骨1kg酱油1碗花雕酒2碗清水5碗大蒜8瓣干香菇7～8朵制作步骤1.干香菇泡水30分钟直到香菇变软，大蒜剥皮备用。2.冷水开始就放入排骨，开中火煮滚以后继续煮1分钟，捞出排骨用清水把表面浮渣血块清洗干净，如果不敢吃肥肉，可......

主料茄子4条绞肉300克蒜末适量蚝油适量米酒适量辣豆瓣酱适量冰糖适量水适量制作步骤1.茄子切滚刀块分次下油锅炸后捞起备用；2.锅中放少许油炒香绞肉，蒜末；3.加入辣豆瓣炒出香气；4.再加入米酒，蚝油，冰糖，水；5.放入茄子焖煮至入......

牛肉要好吃，切法很重要。不要顺着牛肉的纹理切，这样吃起来不容易咀嚼，可以于顺着牛肉纹理相反的方向切牛肉。今天给大家推荐的是芦笋松子黑椒牛肉粒，超级下饭！芦笋松子黑椒牛肉粒材料牛肉粒250克、淀粉、蛋清、盐、料酒、......

紫苏叶炒田螺材料：新鲜紫苏叶30克、田螺500克、生姜5片做法：田螺在清水中放养1~2天左右吐尽腹中淤泥后去尾备用，紫苏叶洗净后烧热锅下油，用香葱、蒜、姜起锅后放入田螺同炒约20分钟，其间下盐及下少许料酒，勾芡上碟。腌紫苏......