材料:三文魚200g、番茄3個、黃油20g、鹽適量、香菜少許。
做法:
1、三個西紅柿清洗乾淨。
2、切成小塊。
3、平底鍋中放入20克黃油,小火、融化。
4、倒入番茄塊翻炒,略變軟,倒入熱水,蓋蓋子,中火煮開。
5、帶皮三文魚切成片。
6、待水開,番茄煮軟,撒入一點鹽。
7、將三文魚片倒入湯中,煮熟便可出鍋。
一歲寶寶三文魚的做法:三文魚土豆泥
材料:土豆100g、三文魚30g、油適量、鹽適量。
做法:
1、土豆上鍋蒸熟後去皮然後輾成泥。
2、三文魚蒸熟後把魚肉弄碎。
3、把土豆泥和三文魚肉混在一起拌勻即可。
一歲寶寶三文魚的做法:三文魚蛋羹
材料:三文魚50、雞蛋2個、鹽2g、麻油2ml。
做法:
1、三文魚剁碎,準備2個雞蛋。
2、雞蛋打散加鹽,油攪拌均勻後過篩一次,放在開水鍋上。
3、蓋上盤子加上鍋蓋蒸8分鐘。
4、8分鐘後倒入三文魚泥再加蓋蒸2分鐘關火,虛蒸5分鐘後即可。
一歲寶寶三文魚的做法:番茄土豆泥三文魚羹
材料:番茄0.5個、土豆泥30g、西葫蘆20g、洋葱5g、三文魚15g、橄欖油適量、鹽少許、水澱粉少許。
做法:
1、番茄去皮弄成大塊。
2、蒸熟去皮的土豆碾成泥。
3、洋葱、西葫蘆和三文魚分別切丁。
4、炒鍋燒熱倒入橄欖油,放入洋葱煸炒。
5、炒出香味後加入番茄,用鏟子壓爛成泥。
6、再放入西葫蘆翻炒。
7、炒一兩分鐘後加入適量開水。
8、水開後加入土豆泥。
9、攪散後轉為中小火慢慢煮。
10、待西葫蘆軟爛後加入三文魚。
11、煮兩三分鐘見魚肉全部變色後淋入水澱粉勾芡。
12、充分攪勻,湯汁很粘稠加入少許鹽拌勻即可關火。
一歲寶寶三文魚的做法:清蒸三文魚
材料:三文魚100g、香油適量、鹽適量、蠔油適量、料酒適量、葱姜適量。
做法:
1、三文魚切成三塊。
2、放入切好的葱姜塊,薑切片,可以吸收腥味。
3、倒入蠔油和料酒,蠔油也可以除腥味哦。
4、攪拌均勻 醃漬幾分鐘。
5、然後倒入水,稍微漫過三文魚即可。
6、放入蒸籠上。
7、蓋上蓋子開始蒸。
8、10分鐘左右打開蓋子就差不多可以了。
一歲寶寶三文魚的做法:三文魚粥
材料:三文魚50g、大米100g、油適量、鹽適量。
做法:
1、大米洗淨浸泡兩個小時。
2、將大米放入奶鍋。
3、加入適量水。
4、放入一小勺橄欖油。
5、小火煮至大米開花,米粥濃稠。
6、加入三文魚肉。
7、加入少量鹽調味。
8、裝入碗中就可以給寶寶吃啦。