材料:花生500g、薑片適量、鹽適量、八角適量。
做法:
1、買來的新鮮花生。
2、用水泡20分鐘。
3、洗淨。
4、用手把花生捏個口。
5、鍋中放水,放入花生,放入鹽。
6、放入薑片。
7、放入兩個大料,大火煮15分鐘然後燜1個小時。
8、美味的花生就煮好了。
花生怎樣吃養胃:核桃花生奶材料:核桃50g、花生50g、純牛奶250ml、冰糖適量。
做法:
1、核桃和花生用開水先浸泡十分鐘。
2、然後把核桃和花生的皮用手一個個剝掉。
3、去皮的核桃花生倒入豆漿機內。
4、加入一盒純牛奶。
5、然後再加入適量水到900ml刻度。
6、加入一塊冰糖。
7、按上好豆漿五穀鍵。
8、煮好的核桃花生奶過濾一下即可。
花生怎樣吃養胃:南瓜花生羹材料:南瓜350g、麪粉30g、花生仁30g、南瓜籽適量、牛奶150ml、白砂糖30g、黃油25g。
做法:
1、把所有材料準備好。
2、南瓜切去外皮,切成小塊。
3、把切成小塊的南瓜放入鍋中,加入適量清水,煮熟。
4、花生米放入微波爐中火加熱4分鐘左右,叮至花生香香脆脆的。
5、取出花生,去掉紅外衣。
6、用食物料理機將花生磨成花生粉備用。
7、用食物料理機把煮熟的南瓜攪拌成泥狀。
8、倒入小鍋中,加入牛奶和砂糖,攪拌均勻。
9、加入麪粉,用打蛋器不斷地攪拌,攪至均勻,沒有白色的小顆粒。
10、攪拌至南瓜泥慢慢變成濃稠,加入黃油,攪拌至黃油溶化即可關火。
11、灑入花生粉和南瓜籽。
12、攪拌均勻後,味道更香濃。
13、花生的香,黃油的濃,南瓜的滑。
14、攪成泥後的南瓜和花生比較容易吸收,特別適合消化功能不是特別好的所有人。
花生怎樣吃養胃:芝麻花生黑米糊材料:大米20g、黑米40g、芝麻20g、花生30g、熱水適量。
做法:
1、所需材料洗淨。
2、大米和黑米放入豆漿機中浸泡20分鐘。
3、加入花生。
4、加入芝麻。
5、加入熱水到刻度線以下。
6、接通電源,按下米糊健即可。
花生怎樣吃養胃:花生牛奶材料:花生米50g、牛奶300g、白糖適量。
做法:
1、花生米用清水浸泡1-2小時,搓掉紅皮。
2、把去皮的花生米放入料理機添清水(水可適當多放),開動機器打成花生汁。
3、打好的花生汁過濾進煮鍋。
4、倒入白糖,小火煮開。
5、倒入牛奶,小火煮開即可。
花生怎樣吃養胃:花生芝麻醬材料:花生240g、白芝麻120g、油適量、鹽5g、糖15g、芝麻油適量、橄欖油適量。
做法:
1、準備食材。
2、白芝麻放在鍋裏用中小火炒熟。
3、花生用烤箱或電餅鐺烤熟。
4、將花生搓掉紅衣。
5、將去掉紅衣的花生,取一半放入料理機,打磨約一分鐘左右。
6、加入芝麻再次啟動約一分鐘。
7、將剩下的花生也加入打磨,一點點加入適量的芝麻油。
8、這時的花生芝麻醬還顯得略幹,可以再適當加點橄欖油(如沒有,也可再次加入芝麻油)。
9、用小勺輕輕推動上面沒磨到的部分,直至料理機能自如轉動。
10、隨着醬越磨越細,醬也變得不那麼稠,加入鹽。
11、再加入糖。
12、當醬汁變得非常細膩,到了自已喜歡的厚薄程度即可。