幹荔枝和什麼一起燉好?荔枝幹是由新鮮荔枝製作而成,具有補血養顏的功效,那幹荔枝和什麼一起燉好喝呢?下面就來具體看看吧。
幹荔枝和什麼一起燉好:荔枝紅棗銀耳湯
原料:荔枝幹20粒,紅棗6粒,幹銀耳1個,紅糖適量。
做法:
1、紅棗和銀耳用清水浸泡。
2、荔枝幹去殼洗淨。
3、把銀耳撕小塊和紅棗,荔枝幹一起放入電壓鍋內膽。
4、加入適量的清水,加蓋按下煲湯鍵。
5、湯煲好後加入紅糖調味即可。
幹荔枝和什麼一起燉好:荔枝幹梨水蓮子甜湯
原料:蓮子一把,雪梨或水晶梨一隻,冰糖適量,荔枝幹兩三個,枸杞幾顆。
做法:
1、荔枝幹去殼去核。
2、白蓮子泡20分鐘或更長。
3、梨洗淨切塊,將所有食材放入,加冰糖,蓋蓋蒸20分鐘或更久即可。出鍋,冷熱食用均可。
幹荔枝和什麼一起燉好:荔枝燉夾心肉
原料:荔枝幹100克,豬肉200克,紅糖適量,姜適量,料酒適量。
做法:
1、豬肉洗淨,去油筋,切小塊。
2、荔枝幹去外殼洗淨。
3、一起放在高壓鍋內,倒入適量的水。
4、加入適量的姜,料酒,倒入適量的紅糖。
5、蓋上蓋子煮十分鐘就可以了。
幹荔枝和什麼一起燉好:荔枝雞湯
材料:新鮮整雞,幹桂圓,幹荔枝,紅棗,鵪鶉蛋,蓮子,薑片。
做法:
1、蓮子提前泡好;鵪鶉蛋先煮熟,剝去殼;幹桂圓、幹荔枝去殼洗乾淨;紅棗洗淨;把這些材料和薑片放在一個合適的大碗裏;
2、整雞清洗乾淨,不用斬塊,整個放進大碗裏,放在其它材料的上面,撒一點點鹽,放一點水,放高壓鍋蒸40分鐘;
3、開蓋以後再加點鹽的,就可以吃了。
幹荔枝和什麼一起燉好:荔枝排骨湯
原料:荸薺100克,幹荔枝50克,紅棗10顆,排骨250克,老薑、鹽少許。
做法:
1、將排骨洗乾淨,待鍋中開水煮沸後,將排骨投入,並將老薑切片,投入5~6片,轉文火燉煮約1小時。
2、荸薺削皮、對切成半;幹荔枝去殼備用備用。
3、排骨湯煮1小時後,加進荸薺、荔枝肉和紅棗,調文火繼續熬煮30分鐘,食用前添加少許鹽調味即可。