桔子含水量高、營養豐富，含大量維生素 C、枸櫞酸及葡萄糖等十餘種營養物質。食用得當，能補益肌體，特別對慢性肝炎患者，多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用。
桔子含水量高、營養豐富，含大量維生素 C、枸櫞酸及葡萄糖等十餘種營養物質。食用得當，能補益肌體，特別對慢性肝炎患者，多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用。
適當食用可增進食慾，但如食用不當反而無益。在食用桔子時應注意以下幾點：控制食用量，桔子吃多了易引起尿結石;桔子不宜與蘿蔔同食;桔子與牛奶不宜同食;飯前或空腹時不宜吃桔子;有些孩子吃桔子過多還會出現中醫所説的“上火”表現，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。
因此，兒童不要多吃桔子。若吃多時，應停食1～2周再吃。
