蓮子和排骨都含有豐富的鈣質,一起燉湯食用,鈣元素溶入湯中,能更好的為人體補充鈣質。
滋陰補氣血蓮子養心安神,滋陰潤肺,健脾益胃,排骨具有滋陰潤燥,益精補血的作用,二者燉湯適宜於氣血不足,陰虛納差人羣食用。
營養更易吸收蓮子中的主要營養成分包含蛋白質,脂肪,膳食纖維,B族維生素,維生素C,維生素E,鈣,磷,鉀等,排骨中鈣,蛋白質,脂肪,維生素含量豐富,二者燉湯同時,可以增加其中營養成分的利用率和吸收率。
蓮子排骨湯小孩喝好嗎好
蓮子養心,含有豐富的蛋白質和氨基酸,排骨對孩子來説更是一種營養肉類,所以兩者燉出的湯很有營養,可以幫助小孩補充營養、健康生長。
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