黃豆、豆腐、豆漿、綠豆、赤豆等食物食用後會導致腸道脹氣,從而使腹瀉加重,所以要忌吃。
除此之外,過多的牛奶也會使腸脹氣,應予以限制。不過酸奶中因含有乳酸桿菌,能抑制腸內有害細菌,是可以食用。
含有長纖維的食物西瓜、生梨、青菜、芹菜、菠菜、柚子、廣柑等含有纖維素較多,食用過多會加速腸蠕動,加重腹瀉,需忌食。
忌多糖食物糖果、巧克力、甜點等含糖量較高,糖在腸內會引起發酵而加重脹氣,故應少吃糖。
忌高蛋白飲食雞蛋、鴨蛋、肉未等含有較高的蛋白質,這些食物在腸功能己紊亂的腸道內易發酵腐敗,加重腹瀉,故應少食。
忌高脂飲食肉類、奶油、動物內臟等含有較高的脂肪,導致滑腸,久瀉不止,應忌食。即使用植物油燒菜,也不要用量過多。