薄荷是生活中常見的一種植物，具有一定的營養功效，可以用來泡水喝，那薄荷和牛奶能一起吃嗎？下面就來具體看看吧。
薄荷和牛奶能一起吃嗎
薄荷和牛奶能一起吃。
薄荷含有蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、核黃素、維生素E、薄荷醇、薄荷酮及少量樟烯、檸檬烯等物質，具有發汗解熱、疏肝理氣、利咽止痛、止癢、提神醒腦的功效，牛奶富含蛋白質和脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等多種營養物質，兩者在營養組成上不衝突，是可以一起吃的。
薄荷和牛奶一起吃的做法
薄荷牛奶
材料：低脂牛奶1杯，咖啡1小匙，薄荷葉4片
做法：
1、牛奶裏放咖啡末，加熱(我就是用微波爐)，熱到快要沸騰卻還沒有的程度。
2、放入薄荷，用勺子攪一攪。
3、把牛奶放在室温下降降温，讓咖啡和薄荷入入味，再喝。
薄荷奶酪
材料：薄荷10片，鮮奶150g，砂糖20g，吉利丁片2片，動物性鮮奶油250g
做法：
1、將薄荷葉剪剩下梗的部份不用，用清水輕輕把葉子沖洗乾淨，吉利丁泡冷水約2～3分鐘，變軟瀝乾備用;
2、把牛奶和薄荷葉放入食物調理機中攪碎就好;
3、打好的薄荷牛奶放鍋中加砂糖，開小火用打蛋器邊煮邊攪到砂糖融化，再把吉利丁放進鍋中煮到融化就可關火;
4、最後拌入鮮奶油拌均倒入容器，放冰箱冷藏2～3小時就可以吃了。
