一般情況下,寶寶是可以吃皂角米的
皂角米的營養價值高,寶寶適量食用可以補充身體所需的營養,對身體有一定的好處。
寶寶多大可以吃皂角米
皂角米2歲以上寶寶可以吃
皂角米屬於高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。具有養心通脈、清肝明目等功效,是調和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補食品。建議小寶寶要2歲以上食用,因為皂角米畢竟稀少,不是很普通的食物,雖然小寶寶吃了沒有害處,但是還是適量食用為好。
寶寶吃皂角米的好處
1、潤腸通便:
皂角米中含有豐富的膳食纖維,這種物質能促進腸道的蠕動,幫助食物在體內的消化及吸收,促進食物殘渣的排出,有一定的潤腸通便作用。
2、避免飢餓:
皂角米屬於碳水化合物非常豐富的食物,有一定的飽腹作用,能夠預防肚子飢餓。
3、滋養身體:
皂角米煮好後軟香可口,含有豐富的氨基酸、維生素等物質,有滋補身體、調理身體的作用,促進小孩子的生長及發育。
4、改善膚質:
皂角米中含有一定量的膠質,這種物質有潤膚嫩膚的作用,改善皮膚的嫩滑程度,有美容功效。
寶寶吃皂角米注意事項
1、年齡很小的小孩子不宜食用:
皂角米顆粒軟糯可口,對於年齡很小的小孩而言,食用皂角米容易被噎住,危害身體的健康,因此,一般建議2歲以下的小孩子別吃皂角米。
2、體質燥熱、身體易上火的小孩子慎食:
皂角米偏温性,温熱身體的效果比較好,對於體質燥熱的小孩子來説,食用皂角米容易引起身體上火。
寶寶吃皂角米推薦食譜
皂角米銀耳羹
1、食材:
皂角米35-40粒、銀耳小朵、適量冰糖。
2、做法:
(1)將皂角米、銀耳洗淨,用清水浸泡4個小時。
(2)將泡發的銀耳去蒂、撕成小朵,放入鍋中。
(3)加入適量清水及皂角米,開大火煮開。
(4)煮開後轉小火繼續熬煮一個半小時左右,最後放入冰糖,進行調味即可。
皂角米雞湯
1、食材:
皂角米20粒、一隻雞、適量食鹽、食油。
2、做法:
(1)將雞肉洗淨、去除內臟等不可食用的部位。
(2)然後將雞肉放入燉鍋中,加入適量清水,食用油熬煮。
(3)皂角米提前4小時浸泡,水煮開後,放入泡好的皂角米。
(4)小火慢燉1個半小時左右,加入適量食鹽進行調味即可。
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