豬血豆腐青菜湯
材料
A.豬血、豆腐各15克→焯水切碎
B.蝦皮→泡水→切末
C.青菜10克→焯水→切碎
做法
鍋內加入高湯煮開→放入A、B煮10分鐘→放入C略煮即可
功效
可以為寶寶補鐵補血,促進生長發育。
適合10個月以上寶寶
木須菜花
材料
A.雞蛋1個→磕入碗內打散
B.木耳10克提前泡好→撕小片→焯水
菜花40克→掰小朵→焯水
做法
1.鍋燒熱→放入油→倒入A炒熟→盛出
2.將B倒入鍋內→加少許高湯→燜一會兒放入鹽、炒好的雞蛋→炒熟即可
功效
黑木耳中鐵的含量極為豐富,為豬肝的7倍多,可防治缺鐵性貧血。
適合1歲以上寶寶