将豆腐放入开水锅内烫一下，捞出沥水后切成1厘米见方的小丁；虾皮择洗干净，剁成细末，锅置火上，放入猪油烧热，放入葱姜末和虾皮，爆香后倒入豆腐将豆腐放入开水锅内烫一下，捞出沥水后切成1厘米见方的小丁;虾皮择洗干净，剁成细末，锅......

刚买回来的新鲜豆腐一般都会带有一股豆腥味，为了让豆腐的口感更好一般会在烹饪前先去除豆腐的豆腥味，下面一起来了解一下如何去除豆腐的豆腥味。盐水浸泡去除豆腐豆腥味最简单的方法就是用凉盐开水浸泡，一般500克豆腐用5......

此菜含大量钙质的食品，帮助骨骼生长，豆腐含丰富的钙质，紫菜等海藻食物含丰富的碘质，碘是甲状腺素的基本原素，对生长发育及新陈代谢是非常重要的。补钙又补碘：紫菜豆腐羹主料：紫菜(干)40克豆腐300克番茄100克调料：盐2克小米面1......

蛋黄豆腐怎么做才好吃?其实蛋黄豆腐的做法非常简单，并不一定要看蛋黄豆腐做法的视频菜才能学会，跟着蛋黄豆腐的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。食谱......

豆腐含有丰富的蛋白质，幼儿食用具有不可多得的作用。给宝宝制作辅食的时候，不妨考虑这款鸡肉炒豆腐喔，清淡中不失鲜味。原料豆腐小半块香菇三四个鸡脯肉半块制作1.先把香菇和鸡肉切成末，豆腐开水烫下2.热锅，放少量油，等油差......

豆腐是又嫩又鲜的一道美食，蒸煎煮炸都好吃。要说最能体现豆腐之“嫩”的做法莫过于做豆腐汤了，那么，豆腐和什么做汤好喝呢?今天就跟着小编一起来学习一下，怎样做最美味的豆腐汤吧。豆腐和什么做汤好喝：清炖豆腐汤材料：毛豆......

酿豆腐细嫩多汁、美味营养，富含蛋白质、钙等成分，具有补钙补虚、调理骨质疏松的作用，是非常好的家常食材。今天，我们就来看看酿豆腐怎么做吧！酿豆腐怎么做：客家酿豆腐材料：豆腐4块、五花肉100g、生抽适量、油适量、芝麻油适......

胆结石的患病率近年来增长较快，患上胆结石后需要患者严格控制自己的饮食，很多的食物会导致他们的病情加重，甚至还会使结石变大，影响到患者的健康，那么胆结石能不能吃干豆腐？胆结石的患病率近年来增长较快，患上胆结石后需要患......

或许你听过“鸡刨豆腐”，也或许你小时候吃过“鸡刨豆腐”。这个菜的菜名很好玩，对很多人来说印象很深，你吃过“鸡刨豆腐”吗?这道菜富含蛋白质，对小孩是非常有营养的，下面小编告诉你这道菜的做法吧!或许你听过“鸡刨豆腐”......

油菜中含有的植物纤维素可以缩短食物在胃肠道中的停留时间；豆腐还可以补脾胃，改善宝宝食欲不振。适用宝宝：2岁起猪肉(或海米)10克、豆腐50克、油菜1棵植物油、葱末、姜末、盐各少许猪肉(或海米)洗净，在热水中烫一下，切小薄......

儿童在这个时期由体格的迅速成长转到神经系统的发育，但控制注意力的能力仍不强，所以在饮食行为上可能较散漫，不专心进餐。红烧豆腐：美味到无敌的家常菜食物原料：北豆腐300克，大葱适量，食用油适量，盐适量，红烧酱油适量，水淀粉适......

尖椒干豆腐香辣可口、营养开胃，能为孩子提供优质蛋白、钙等营养物质，是营养美味的传统菜哦。那么尖椒干豆腐怎么做好吃呢？今天，给大家介绍一下尖椒干豆腐的几种做法，来看看吧。尖椒干豆腐怎么做好吃：做法一材料：干豆腐350g、......

小狗豆豆和米豆腐的故事讲的是小狗豆豆用优质的大米做出来的米豆腐很好吃，吸引了很多的顾客，可是随着大米的成本升高，小狗豆豆偷偷换了质量差的大米，做出的米豆腐不受欢迎，店里的生意也一落千丈。小狗豆豆和米豆腐的故事小......

川菜名品，麻婆豆腐，其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，称之为八字箴言。......

用料：米适量，豆腐蒸鱼酌量。做法：1．把已蒸熟的豆腐蒸鱼，拣去鱼骨，鱼肉及豆腐弄碎，加入少许蒸鱼的生抽。熟油，分量大约各1汤匙或视食量而定。2．米洗净，加入浸过米面的水浸1小时。3．把适量的水放人小煲内煲滚，放下米及浸米的水煲滚，......

内脂豆腐改变了传统的用卤水点豆腐的制作方法，相较于其它的豆腐来说口感更嫩，因此在处理的时候非常容易碎掉，那么内酯豆腐可以用来做麻婆豆腐吗?内脂豆腐可以做麻婆豆腐吗内脂豆腐是可以用来做麻婆豆腐的，不过做起来比较......

豆腐减肥餐做法有哪些呢?豆腐是一种低脂低热量的食材，很适合在减肥期间食用，本文就为大家介绍了豆腐减肥餐做法，大家一起来看看吧!豆腐海带汤材料：豆腐50~100g、冬粉50g、高丽菜100g、海带100g、番茄100g做法：1.将高丽菜、......

小时候，经常吃的豆腐包子你怀念吗?这种来自北方的小吃，在南方的你又吃过吗?现在大街小巷都很少有豆腐包子的吆喝声了。我们可以亲手做做，怀念一下当年的味道喔。小时候，经常吃的豆腐包子你怀念吗?这种来自北方的小吃，在南......

牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，很适合成长发育的孩子，如果将它制作成汤类食谱，以将营养更好的发挥出来，比如下文要讲的是白菜豆腐牛肉汤，就是一道很有营养的儿童汤类食谱。食物原料：白菜15克，豆腐1/5块，牛肉20克，酱油、香油、......

胆结石是很多人在生活中常患的一种疾病，患有胆结石的人群要特别注意自己的饮食，一些不利于病情的食物是不能够食用的，否则进食了以后，还会使病情加重。尤其对于自己不了解的食物，一定要慎食。那么，胆结石能不能吃豆腐？胆结石......