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关于蛤蜊的宝贝资讯

【蛤蜊补钙汤的做法】蛤蜊补钙汤怎么吃

【蛤蜊补钙汤的做法】蛤蜊补钙汤怎么吃

蛤蜊补钙汤的做法:补钙蛤蜊汤材料:蛤蜊300克、金针菇100克、海带50克、葱少许、姜少许、鸡汁1小勺。做法:1、金针菇切去根部、洗净,姜切丝。2、锅中放入姜丝,倒入足量水。3、加入一小勺浓缩鸡汁,搅匀后大火烧开。4、汤滚开......
2016-12-19
冬瓜蛤蜊排骨汤 利尿消肿的冬季瘦身汤

冬瓜蛤蜊排骨汤 利尿消肿的冬季瘦身汤

主料冬瓜600g排骨300g蛤蛎300g当归1片老姜1小块水2000CC盐适量制作步骤1.准备食材并清洗干净。2.姜削皮亦可不削皮,切丝;冬瓜削皮去籽,切块状。3.备锅子,放入排骨,加水至盖过排骨,开中火,煮烫约3分钟,捞起排骨再清洗干净。4.......
2018-05-12
铁锅蛤蜊鸡的做法 一锅暖暖的蛤蜊炖鸡温暖你的胃!

铁锅蛤蜊鸡的做法 一锅暖暖的蛤蜊炖鸡温暖你的胃!

今天给大家推荐另外一道让人满心欢喜的美食——铁锅蛤蜊鸡,保留了食材的原汁原味,味道特别特别地鲜美。食材准备仔鸡1只,蛤蜊(适量),葱姜(适量),青椒1个,红椒1个,香菜1棵,老抽适量,糖少许,料酒适量,盐适量,油适量,八角1个,花椒少许......
2013-04-28
蛤蜊的功效和作用

蛤蜊的功效和作用

减重脂肪含量低、热量也低的蛤蜊,每100公克的蛤蜊,热量大约只有55大卡,对于想减肥瘦身又想吃肉的朋友,蛤蜊会是个非常不错的选择。而且只要用清水煮成汤,再加点姜丝,可以去除腥味,如果觉得单调,可以再加入冬瓜一起煮,不仅与蛤......
2020-10-21
人流后可以吃蛤蜊吗

人流后可以吃蛤蜊吗

人流后可以吃蛤蜊吗可以少吃虽然蛤蜊是一种营养非常丰富的贝类,但是因为其属于寒性水产品,所以对于人流后的女性来说,最好是要少吃点的的。另外可多吃补气血的食物。红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里慢慢地炖,炖得烂......
2016-06-16
蛤蜊蒸蛋 | 又鲜又嫩,一不小心多吃两碗饭!

蛤蜊蒸蛋 | 又鲜又嫩,一不小心多吃两碗饭!

蛤蜊蒸蛋适合人群:1岁半以上宝宝蛤蜊肉味鲜美,用来蒸鸡蛋,蛤蜊中凝固着的鸡蛋,鸡蛋中带着蛤蜊的鲜香,美味又好看。烹调蛤蜊之前,要先用淡盐水浸泡吐沙,一般控制在2个小时内即可,时间不宜过长,否则会影响肉质口感。【食材】蛤蜊......
2012-11-02
2岁以上宝宝补钙晚餐 蛤蜊豆腐汤的做法

2岁以上宝宝补钙晚餐 蛤蜊豆腐汤的做法

今天给大家推荐的是:蛤蜊豆腐汤,适合2岁以上宝宝食用。食材豆腐营养丰富,可清热润燥、清洁肠胃,对口臭的宝宝也有很好的食疗作用。本食谱营养:据现代医学证实,豆腐非常容易消化吸收,两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量......
2022-04-13
蛤蜊

蛤蜊

蛤蜊的介绍蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、......
2022-04-03
【蛤蜊豆腐汤的做法】蛤蜊豆腐汤怎么做

【蛤蜊豆腐汤的做法】蛤蜊豆腐汤怎么做

适宜年龄3-6岁功效利尿消肿主料蛤蜊500克豆腐300克辅料香菜一小把姜一块制作步骤1.蛤蜊吐尽泥沙后洗净。2.香菜切末,姜切细丝。3.豆腐切块(大小自行掌握,个人认为切小些容易入味)。4.将蛤蜊控净水,直接放入锅中开火蒸。(......
2014-12-30
【鲈鱼蛤蜊汤的做法】鲈鱼蛤蜊汤怎么做好吃

【鲈鱼蛤蜊汤的做法】鲈鱼蛤蜊汤怎么做好吃

准备材料:腰子药膳汤需准备杜仲3钱、枸杞5钱、当归1钱、猪腰子1付(约1斤)、鸡胸骨1付等材料,以及盐巴1小匙、米酒1大匙、姜丝少许、冬菜少许、香油少量等调味料。做法:1、将杜仲、枸杞、当归和鸡胸骨用8杯水烧开,然后转小......
2016-12-04
人参蛤蜊炖鸡汤 补气安神的滋补汤

人参蛤蜊炖鸡汤 补气安神的滋补汤

主料蛤蜊200g去骨鸡腿肉300g花旗参9g人参须2g当归2g枸杞4g姜丝4g辅料盐1小匙米酒45cc制作步骤1.蛤蜊放入水中吐沙约2小时备用。先将花旗参、人参须、当归、枸杞以清水洗净并沥干备用;2.去骨鸡腿肉剁块备用。起热锅,加入......
2016-01-26
孕妇可以吃蛤蜊吗?孕妇吃蛤蜊的好处

孕妇可以吃蛤蜊吗?孕妇吃蛤蜊的好处

蛤蜊,又名蛤,有花蛤、文蛤等种类,肉质鲜美,有的孕妈妈很喜欢吃,可是又听说吃蛤蜊容易拉肚子,于是就疑问了,到底孕妇可不可以吃呢?孕妇可以吃蛤蜊吗?答案是:可以吃,但是也有一些饮食禁忌需要注意。孕妇吃蛤蜊的好处蛤蜊是高蛋白......
2013-07-16
【蛤蜊干要泡多久】蛤蜊干应该泡多长时间

【蛤蜊干要泡多久】蛤蜊干应该泡多长时间

蛤蜊干要泡多久蛤蜊干要泡24小时。建议:花蛤吐沙可用醋或者香油(10斤花蛤放2两醋或1两香油)浸泡24小时。花蛤出肉一般为熟出,也就是要将花蛤放入沸水中氽至张口后取出,再剥离肉质。蛤蜊干要泡多久:蛤蜊干怎么清洗1、先把......
2014-06-28
蛤蜊的壳是什么垃圾 蛤蜊壳是干垃圾还是湿垃圾

蛤蜊的壳是什么垃圾 蛤蜊壳是干垃圾还是湿垃圾

蛤蜊的壳是什么垃圾?一般水产的垃圾都被归为湿垃圾,但是蛤蜊的壳比较硬,相对不容易腐烂,那蛤蜊的壳是什么垃圾呢,蛤蜊壳是干垃圾还是湿垃圾呢,一起来看看吧。蛤蜊的壳是什么垃圾干垃圾。因为湿垃圾的末端处置的第一个步骤......
2022-07-09
【如何让蛤蜊快速吐沙】蛤蜊吐沙最快的方法

【如何让蛤蜊快速吐沙】蛤蜊吐沙最快的方法

泡盐水一般让蛤蜊吐沙比较常见的做法就是泡盐水,因为盐水可以模拟蛤蜊的生长花椒,让蛤蜊自动将壳张开吐沙。具体做法:将新鲜的蛤蜊放入锅中,盐巴跟水以15公克比500c.c.的比例加入锅中,盖上锅盖静置于阴凉处约1~2小时,若水质......
2015-11-02
宝宝食谱:蛤蜊,吃它健康又能补锌

宝宝食谱:蛤蜊,吃它健康又能补锌

经常听到电视广告说,孩子挑食厌食、没胃口是缺锌!于是乎,好多紧张兮兮的妈妈就开始给孩子买一堆补锌的产品。其实,锌不能乱补,过量的补充锌剂可能造成孩子锌中毒或者性早熟。补充锌剂必须在医生的指导下进行!别乱听广告瞎忽......
2015-10-31
宝宝吃蛤蜊有什么营养

宝宝吃蛤蜊有什么营养

改善食欲蛤蜊味道鲜美,口感细嫩,能改善小孩食欲,促进小孩的正常就餐,保证每日的营养需求,对孩子的生长发育都是有好处的。保护视力蛤蜊中锌元素具有促进维生素A吸收的作用,防止缺乏维生素A导致的“夜盲症”等,对于保护小孩的......
2019-05-03
孕妈缺碘对胎儿有什么影响?怎么通过食物调节?

孕妈缺碘对胎儿有什么影响?怎么通过食物调节?

碘在甲状腺的合成和代谢中起着非常重要的作用,碘缺乏可导致甲状腺肿大,缺碘是人类智力障碍的主要原因之一。那么想要宝宝智力发育的更加完善,准妈妈们就应该及时补充碘。碘在甲状腺的合成和代谢中起着非常重要的作用,碘缺......
2022-04-10
蛤蜊鸡翅汤 滋阴润燥的清爽汤品

蛤蜊鸡翅汤 滋阴润燥的清爽汤品

主料蛤蜊半斤鸡翅2只姜丝适量辅料米酒少许香油少许盐1/2小匙制作步骤1.蛤蜊吐沙备用,要煮时再洗净。2.鸡翅洗净再用热水川烫去除杂质。(鸡皮上有时会有些杂毛,买回来后可以自己稍微拔毛会较为干净喔!!)3.葱切成葱花,姜切......
2012-11-18
什么人不适合吃蛤蜊

什么人不适合吃蛤蜊

经期和产后女性由于蛤蜊性寒凉,经期和产后女性应该进食性质较为温和的食材,食用蛤蜊这样凉性食物的话会导致女性的气血变得更加虚弱。胃痛腹泻的人胃痛腹泻的人食用蛤蜊后会增加肠胃的负担,还可能导致病情变得更加的严重......
2018-06-26