冬笋脆嫩鲜美、营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、多种矿物质及纤维素，具有清热化痰、养肝明目、预防便秘与结肠癌的功效。那么冬笋怎么做好吃呢？以下是冬笋的家常做法，我们一起来看看吧！冬笋怎么做好吃：冬笋肉丝尖椒材料：冬笋10......

冬笋怎么做好吃：冬笋肉丝尖椒材料：冬笋100克、瘦猪肉50克、青尖椒20克、植物油10克、盐3克、味精2克、大葱5克、姜3克。做法：1、将冬笋和尖椒洗净，切成丝。2、将猪肉洗净，切成丝。3、炒锅置旺火上倒入植物油，先入葱、姜煸香......

新鲜冬笋营养丰富，且口味独特，很多人都喜欢吃。但是吃过冬笋的人知道，鲜冬笋会有苦涩味，有些人非常讨厌这种口感。那新鲜冬笋怎么去除涩味?下面一起来了解一下吧!新鲜冬笋怎么去除涩味：焯水很多食物炒之前都会先焯水，冬笋其......

水煮保存如果只是短时间保存可以直接将新鲜的竹笋水煮后保存，对于已经剥壳的竹笋，将剥开的笋放入锅中，用清水没过笋身即可大水烧开，闻到笋的清新味道，关火即可，放到篮子沥干，取出摊放在竹篮子中通风，可保鲜10-15天。盐水密封......

冬笋要不要焯水新鲜的冬笋一般建议焯水后再进行烹饪。因为冬笋中含有大量的草酸，不仅会影响人体对钙质的吸收，而且吃起来也会有点涩口，而草酸能溶于水，过一下热水，就能去掉60%的草酸，这样焯过水的冬笋也不容易涩口。冬笋可......

春笋是春天常见的一种笋，可以作为新鲜食材食用，很多人喜爱吃春笋，那春笋是冬笋变的吗？下面就来具体看看吧。春笋是冬笋变的吗春笋不一定是冬笋变的。春天的毛竹笋的确就是长大的冬笋，一般上市季节是3月中旬到4月下旬。冬笋......

冬笋放冰箱可以放多久新鲜的冬笋如果是带壳放冰箱冷藏保存可以保存两周左右，不过在放进冰箱之前须确保冬笋是干的，如果有水分即便是放在冰箱冬笋也非常容易腐烂，笋壳表面的泥巴千万别弄掉哦，那是天然的保鲜剂，将冬笋连壳带......

冬笋和山药能一起吃吗？冬笋是一种很营养的食材，也是冬季常见的一种食材，山药也是一种滋补的食物，那两者可以一起吃吗？下面就来具体看看吧。冬笋和山药能一起吃吗冬笋和山药能一起吃。冬笋含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和B2......

孕妇可以吃冬笋吗孕妇可以吃芥末，但是不能多吃。因为芥末的主要辣味成分是芥子油,辣味非常的强烈。如果喜欢吃的话，炒菜时可少放一点，千万不要放大多，吃多了会伤胃。而且孕妇吃多了会导致上火，引起便秘或者咳嗽，咽喉疼痛等......

冬笋是发物吗冬笋属于发物。发物一般是指容易诱发或者加重某些旧疾的食物，而冬笋中含有大量草酸，食用过多食用过多非常易诱发哮喘等老慢支疾病、过敏性鼻炎、皮炎等，而且也有不少人因食笋而引起咳嗽，导致咯血、哮喘等病症......

春笋和冬笋都属于竹笋类，但很多人对于春笋和冬笋分不太清，那么春笋与冬笋的区别有哪些呢，西面就随小编一起来了解一下!春笋与冬笋的区别：上市时间不同冬笋是立春前还没有出土的南竹的幼笋,春笋是立春后已经在泥土面上冒尖......

新鲜冬笋可以煮熟放冰箱保存吗？冬笋是冬季特有的新鲜食材，味道鲜美，营养丰富，可以做成很多的美味佳肴，那吃不完新鲜冬笋可以煮熟放冰箱保存吗？下面就来具体看看吧。新鲜冬笋可以煮熟放冰箱保存吗新鲜冬笋可以煮熟放冰箱保存......

冬笋个头不大，通常都藏在地下，用来炒腊肉或者土鸡味道非常鲜美，下面来了解一下冬笋怎么保存时间长而新鲜。泡水法有时候因为挖笋技术不过关，挖破的笋子有点多，一下子吃不完怎么办?没关系，把它们的壳剥掉，再打一桶山泉水或井......

冬笋可以和豆腐一起吃吗？冬笋是冬季特有的时令食材，味道鲜美，豆腐也是我们生活中常见的营养食品，那两者可以一起吃吗？有不好的影响吗？下面就来具体看看吧。冬笋可以和豆腐一起吃吗冬笋最好不要和豆腐一起吃。因为竹笋中含有......

冬笋可以和鸡蛋一起吃吗？冬笋是冬季特有的时令食材，新鲜的冬笋口感脆嫩，十分爽口，那冬笋可以搭配鸡蛋一起吃吗？下面就来具体看看吧。冬笋可以和鸡蛋一起吃吗冬笋可以和鸡蛋一起吃。冬笋含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、维生......

最近家里的小朋友“投诉”了，说好久没有吃到大肉肉了，现在的孩子大多数都是嗜肉族，吃点素就开始发牢骚，不过确实有很长一段时间没有做大肉菜了，于是去超市买了个肘子回来。猪肘，又称蹄膀。猪肘分为前肘、后肘，其皮厚、筋多、......

冬笋怎么做汤好喝？冬笋是特有的时令食材，冬季的时候餐桌上怎么少得了冬笋，那冬笋怎么做汤好喝呢？下面就来具体看看吧。冬笋怎么做汤好喝：冬笋蹄膀汤材料：猪前蹄膀1只、冬笋1个、生姜、盐、胡椒粉、香葱做法：1、蹄膀洗净，冬笋......

由于冬笋长在厚厚的泥土之下，因此想要准确找到冬笋的位置也需要一定的技巧，下面一起来学习一下如何判断冬笋的位置。选择新竹找冬笋前最好选择选2年生-4年生的新竹，一般竹子很粗又大，正常情况下是没有冬笋，就算有也是非常......

孕妇能吃冬笋吗孕妇可以适量吃一些冬笋，冬笋中含有丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。而且竹笋对于怀孕引起的水肿，产后虚热、心烦、手足心热都有一定的治疗效果。对于一些孕早期食欲......

冬笋一般在立秋前后由毛竹发育而成，而春笋一般在2月上旬至4月上旬采摘，二者的口感差异也比较大，下面来了解一下冬笋和春笋哪个好吃。冬笋和春笋哪个好吃笋生长在冬季，在气温比较低环境下生长，而且基本不怎么长出土面，见不到......