此菜营养丰富全面，婴儿食用能获得全面而合理的营养素，有利婴儿各器官的生长发育。适于8个月以上婴儿及幼儿食用。什锦鸡蛋羹原料：鸡蛋1个，海米末3克，番茄酱（或鲜番茄）12克，菠菜末12克，香油、水淀粉、盐各少许。制作：1、将鸡蛋磕......

给孩子做菜的时候，很多妈妈认为蔬果的皮更有营养，不应该去掉。真的是这样吗？有些蔬果的皮确实有营养，可是有些蔬果是千万不能带皮吃的。土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中......

鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适于脑力工作者食用。怎样给儿童健脑？饮食上要多吃易于消化又富于营养的......

导读：怀孕是人生中的大事，当准妈妈开始孕育新生命时，一举一动都可能牵动腹中胎儿，大意不得。为了平安地孕育出健康、聪明的宝宝，大多数准妈妈会有意识地调整平时的生活习惯，希望拥有更加健康的生活方式，那么，什么样的生活方式......

吃不单只是生理需求，也包含了心理层级的需求，最好的就餐的环境就是在自家的餐厅里，爸爸妈妈动手做几个可口的饭菜，一家人其乐融融地吃饭。很多妈妈说宝宝不爱吃饭，吃一顿饭要喂很长时间，不喂就不吃了。其实，每个宝宝都有吃饭......

据调查显示，我国有近60％的孩子天天都吃零食，而孩子们挑选零食的依据往往是口味和喜好，极少考虑健康。据调查显示，我国有近60%的孩子天天都吃零食，而孩子们挑选零食的依据往往是口味和喜好，极少考虑健康。专家指出，适当地让孩......

夏天来了，天气渐渐热起来。夏天，孩子饮食要注意什么呢？根据多位中医和营养专家所描述，认为入夏该给孩子吃些“粗茶淡饭”，清淡饮食，有利于减少油腻对口味的影响，还能杜绝夏季高发的胃肠道疾病。食五谷杂粮为主现在家庭的孩子......

豆腐为豆制品，此营养更易消化和吸收，并含有丰富的优质蛋白，较多的卵磷脂，有利于大脑神经系统发育及增强记忆，与鸡肉的动物蛋白有互补作用。虾茸豆腐原料:豆腐500克、虾仁30克、鸡胸25克、青椒10克、胡萝卜10克调料:精制油3......

马齿苋性味酸、寒，有清热解毒凉血、滑利大肠之功效，为解毒治痢常用要药；土茯苓性味甘、淡、平，能利湿解毒。南方地区的夏季炎热多雨，使人很容易感受湿热之邪，蕴积肠中，加上小儿脾胃功能未发育完全，过食生冷瓜果、饮料或煎炸辛......

少所谓非油炸的脆片食品，为了使其口感酥脆，往往要加入高饱和的油脂，其中含有大量的棕榈酸或硬脂酸。摘要：凡是松脆可口的食物，都很难甩开高脂肪高能量的麻烦。即便有了非油炸的称号，即便是果蔬作为原料，也一样需要高度注意。......

咖喱土豆鸡块鲜美可口，富含蛋白质、维生素C。可将咖喱汤汁烧在宝宝的饭上，更增食欲。咖喱甜椒土豆炒鸡块原料：童子鸡一只，土豆200克，甜辣椒150克，洋葱75克。辅料：盐、糖、葱姜少许、精制油适量，咖喱块2块。做法：1）将鸡洗净、剁......

家庭自制果酱，可以根据孩子的口味，自行调整配料的分量，关键是，不需要担心防腐剂、添加剂、色素对孩子身体的危害。夏天是水果的季节，每每看到一筐筐鲜嫩诱人的水果，我就口水直流。虽然水果好吃，又有营养，但是一些挑食的小朋友......

炒好的菜不当餐吃：有人为省时间，一次炒的菜较多，剩下的菜下顿再热着吃。这样，蔬菜中的维生素会大量流失。炒好的白菜若温热15分钟可损失维生素C25％，保温30分钟又会损失10％。炒好的菜不当餐吃：有人为省时间，一次炒的菜较多，剩下......

如贫血、缺锌、急慢性感染性疾病等，往往会导致宝宝反复感冒、腹泻，或患上其他慢性病，健康状况差，影响了他们的食欲，这就需要请教医生进行综合调理，必要时可以服用一些中药，调理宝宝的脾胃。因患病引起的厌食如贫血、缺锌、急......

新鲜的海虾去壳有时比较困难，尤其是活虾，往往很不容易顺利地将虾壳去掉。烹制材料材料：小芋头(5个)、香芹(2棵)、虾(200g)、香葱(1棵)、老姜(2片)调料：盐(1/2茶匙)、料酒(1汤匙)、生抽(1茶匙)、水淀粉(1汤匙)、刀嘜纯正花......

菠菜，其营养价值很高，但有人认为菠菜含草酸多，儿童不宜多吃，否则会影响孩子的钙吸收。对此本市儿童营养专家指出，正确食用菠菜，对儿童健康有益无害。菠菜，其营养价值很高，但有人认为菠菜含草酸多，儿童不宜多吃，否则会影响孩子的......

１＋１的味道1款美妙主食+1款美味饮品=丰富多样的宝贝套餐!早餐山药三明治芒果鲜奶创意妈妈：小猴子妈妈山药三明治原料：山药120克，煮鸡蛋1/2个，小面包2个,果酱1/2勺。做法：1.将前一晚蒸好的山药从冰箱中取出，去皮，放到微波炉里加热......

钙是促进宝宝骨骼和牙齿生长发育的主要矿物质，1岁多的宝宝正处在长骨骼和长牙齿的阶段，补充钙质非常重要。钙是促进宝宝骨骼和牙齿生长发育的主要矿物质，1岁多的宝宝正处在长骨骼和长牙齿的阶段，补充钙质非常重要。对宝宝......

原料：南豆腐一块，猪肉馅一小块。青豆一小把，红椒一个，姜一小块，鹌鹑蛋数个，熟猪油一勺五光十色蒸豆腐原料：南豆腐一块，猪肉馅一小块。青豆一小把，红椒一个，姜一小块，鹌鹑蛋数个，熟猪油一勺做法：1.姜切成蓉，和在肉馅里，同时加入料酒、......

一个人身高多少受着先天遗传和后天生活等诸多因素的影响，如果把先天遗传因素比做一艘乘风破浪的船，那么，后天生活因素就是不停顿地划着的桨。想让你的宝宝长高个吗？你就使劲地“划”桨吧。★营养保险单1、蛋白质：高个子必......