肌膚飢餓症是指那些小時候極少得到母親的擁抱、親暱的孩子長大後形成的一種潛在而又深刻地對被愛、被關心、被撫慰的渴望感，如果這感覺過於強烈，就會導致一種病態的情感需求。
幼年時代缺少撫愛，缺乏身體觸摸的孩子，往往會自發地咬手指、啃玩具、哭鬧不安，甚至把頭或身體亂碰撞，這就是“皮膚飢餓症”的表現。
孩子與母親的身體接觸對消除孩子的不安和形成孩子情緒穩定的性格都發揮着重要作用。
剛生下來不久的嬰兒，其實已經具備了情緒反應的能力、無意識幻想的能力，從這時開始，母親和嬰兒就會通過“皮膚接觸”來感知對方，交流感情。
“皮膚接觸”不僅僅指的是對嬰兒肌膚的觸摸，還包括母親注視小寶貝時的眼神、表情、溫柔的話語、輕輕搖晃產生的韻律感以及母親的呼吸、氣味、微笑等。
嬰兒是通過這些細節來感受母親的愛的。所以說，我們要重視孩子早期的情感關懷，最好的辦法就是多擁抱、撫慰自己的孩子，多與他們說話，與他們逗笑和戲耍。
