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关于特色小吃的宝贝资讯
重庆特色小吃:酸辣粉
时下比较盛行的街边小吃有很多,而源于重庆的酸辣粉可是必不可少的一道选择,那么它的做法到底是如何呢?我们来学习一下吧!原料:粉条、葱末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜丝、花生豆、黄豆、芝麻、老汤制作方法......
2014-04-26
武汉有什么好吃的小吃 武汉那些不能错过的特色小吃
三鲜豆皮三鲜豆皮是武汉传统小吃,也是武汉人最爱吃的早点之一,曾拿到过中国饮食行业的最高荣誉“金鼎奖”。它主要由糯米和豆皮制作而成,馅料则通常为鲜肉、鲜蛋、鲜虾等,观来色泽金黄,极为夺目,吃来外皮薄润脆爽,内馅鲜美十......
2018-09-03
山西大同特色小吃推荐:刀削面和黄糕
去到山西大同,不得不尝的就是大同的刀削面,作为中国的五大面食名品,你还会错过吗?至于小编也会在本文中介绍的黄糕,也是大同的传统小吃,虽然如今将黄糕作为主食的人已经少了,但是去到大同的你,还是不要错过啊!刀削面刀削面的......
2015-07-03
湖南特色小吃:米粉
去过湖南的朋友会对当地的特色小吃——米粉很难忘,也因为湖南的米粉是湖南人最喜欢的早餐之一。鉴于它易储存、味道鲜美,煮食方便的特点,它也成为了很多湖南人念念不忘的家乡美食。长沙米粉以切粉为主,与常德米......
2013-07-14
广东特色小吃:粉果
粉果是广州传统的点心,在广府茶楼的早茶是必备的糕点。粉果与虾饺很相似,因此很多人把他们搞混了。小编就教大家粉果是怎么制作的,这样就可以清楚区分粉果和虾饺的区别了。主料香菇沙葛猪肉花生澄面100克木薯淀粉100克辅......
2012-11-10
上海特色小吃 上海锅贴
上海锅贴是上海本土的一道特色小吃。锅贴色泽黄焦,鲜美溢口;口感酥脆,面皮软韧,馅味香美。是老少皆宜的美食首选。原味鲜肉锅贴原料面粉500克、猪肉末300克、精盐10克、白糖10克、味精、黄酒、葱姜汁各适量,生油75克做法:1......
2019-09-28
山西特色小吃:太谷饼的由来是什么
在山西,有一种很多人都知道的传统功夫小吃饼,这种饼的名字叫做太谷饼。那么太谷饼是怎么来的呢,太谷饼有什么历史渊源呢?下面亲亲宝贝小编告诉你!位于山西省中部的太谷县,有一种誉满三晋的传统功夫小吃饼,俗称太谷饼。传说......
2017-08-10
河北邯郸特色小吃:一篓油水饺的做法
你有吃过一篓油水饺吗?一篓油水饺是有名的河北邯郸小吃,由于吃时流油,所以叫油水饺。下面,一起来看看一篓油水饺的做法吧!鲜猪肉绞馅,拌以时令蔬菜,配各种调料,用老肉汤打匀;和面作皮,包馅成饺煮熟。皮薄见馅,馅抱成丸,油水充......
2019-08-01
扬州特色小吃:扬州干拌面
扬州干拌面,你吃过吗?正宗的扬州干拌面可以说是美味得令人印象深刻,不如自己在家做一碗试试吧,或许会带给你不一样的感觉。扬州干拌面用料主料面条(生)200克、调料、胡椒粉、1小半匙、猪油(板油)5克、细香葱5克扬州干拌......
2015-06-10
广东特色小吃:豉汁凤爪
很多广东人都喜欢在早茶的时候点一个小吃,那就是豉汁凤爪。那么如果想自己在家做一道豉汁凤爪,该怎么做呢?以下,亲亲宝贝小编介绍豉汁凤爪的做法,告诉你豉汁凤爪怎么做好吃!原料:鸡爪700克、腐乳汁1小勺、腐乳半块、豆豉1......
2019-02-03
广东特色小吃:萝卜牛杂
萝卜牛腩是冬天补身暖胃的菜色,但是如果作为广东的特色小吃,就要数萝卜牛杂了。很多街头小吃,吆喝喊着萝卜牛杂,风味才是最独特的。想要做美味的牛杂拌拌饭,快看下文吧。原料:白萝卜、牛肚、大肠、牛肺。辅料:香葱、八角、香......
2017-04-17
广东特色小吃:潮州春饼
如果你曾经在广东读大学,那就肯定听过一个传闻,就是潮汕地区的女生不仅貌美,而且烹调的食物是一流的。潮州美食如云,春饼只是其中一种代表性的食物,广东小吃排行榜榜上有名啦。潮州春饼的做法主料:薄饼皮36张、猪肉150克、......
2013-07-16
广东特色小吃:煎堆
煎堆在广东是一种过年的喜庆小吃,特别是广府人,是过年必备的油炸食品。除了有喜庆的寓意外,还要拿去拜拜,表示对神的一种尊重。煎堆的制作十分讲究,但是很多广东人家都会自制喔。原料:糯米粉500克,白糖100克,红糖700克,饴糖100......
2017-07-24
北京特色小吃:老北京炸酱面的做法
相信不少人都吃过老北京炸酱面,也大爱老北京炸酱面。确实,老北京炸酱面是北京小吃的代表,但是其实自己也可以在家做老北京炸酱面,下面亲亲宝贝小编就告诉你老北京炸酱面的做法!做法:煮口味:酱香味难度:初级入门人数:2人份准备......
2017-10-24
北京特色小吃:卤煮火烧的做法
你有听过北京的小吃卤煮火烧吗?其实卤煮火烧的原料是一些猪的内脏,喜欢的朋友也不妨试一试。下面,亲亲宝贝小编为你介绍以下北京小吃卤煮火烧的做法!主料:猪肚1个、猪大肠1000g,猪肺1个,小麦面粉500g辅料:豆腐500克酵母粉5......
2019-04-30
保定特色小吃:白肉罩火烧
白肉罩火烧,是保定的名小吃!他有丰富的蛋白质,又不含多余的脂肪,而且配合不同的酱料能令人回味无穷!下面,听亲亲宝贝小编好好介绍这一道:白肉罩火烧!翻开中国旅游出版社的《中华小吃》,白肉罩火烧赫然醒目。提起这道名吃,人......
2016-02-28
广东特色小吃:流沙包
流沙包,是广东酒楼的一道名小吃。何谓流沙包,就是包里面的咸蛋黄酱如流沙一样,让吃着回味无穷,那么这么美味的流沙包怎么做呢,流沙包的做法是什么呢?原料胡萝卜2根面粉250克咸蛋黄4粒糖、牛奶大油(可用植物油替代)少许发酵......
2016-11-30
广东特色小吃:肠粉
广东的特色小吃之一肠粉的做法有很多种,广东主要有三种人群,广府人、客家人、潮汕人,这三个地区的肠粉都各有千秋,让你流连忘返。小编今天教大家的是最简单的广府人的肠粉制作。食材明细粘米粉90g粟粉或澄粉30g水300ml适......
2018-01-20
广东特色小吃:猪肠粉
你听过猪肠粉吗?猪肠粉是广东的一道特色小吃,很多人或许听过肠粉,但未必听过猪肠粉。为什么叫猪肠粉呢,因为像猪肠一样卷起来,亲亲宝贝小编为你介绍这道广东名小吃吧!肠粉是一种米制品,传统做法是将米浆置于布上蒸成,所以又......
2019-04-05
苏州特色小吃:桂花芡实羹
你听过桂花芡实羹吗,你喜欢吃桂花芡实羹吗,其实桂花芡实羹是一道苏州的小吃。因为苏州人喜欢吃甜羹,所以苏州人利用鸡头米来做这道桂花芡实羹。你喜欢吃吗?芡实,又名鸡头米,是苏州土特产的上品。古药书中说它是婴儿食之不老......
2019-03-04
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