大闸蟹对于我们来说并不陌生，每到九、十月份的时候，大闸蟹这个名字就会频繁出现，那大闸蟹为什么叫做大闸蟹呢？下面就来具体看看吧。说法一：与捕捉的方法有关由“以簖补蟹”的方法而名。旧时，捕蟹者在湖中，以竹或芦苇筑起一道......

端午还是中秋吃螃蟹?在临海地区，海产丰富，几乎全年都可以吃到大闸蟹。关于什么时候吃大闸蟹，大家可能不太了解。到底是端午还是中秋吃螃蟹呢，一起来看看吧。端午还是中秋吃螃蟹中秋。因为在端午的时候螃蟹还不肥，秋风起，蟹......

很多孕妇都想咨询大闸蟹能否食用，那么本站关于这点进行了回复：大闸蟹虽然美味，但有些人不宜多吃。并不是它有营养就一定要多吃。孕妇吃多了很导致流产的恶劣后果。随着大闸蟹大量上市，不少市民都会买上几只在家料理。前日......

大闸蟹是一种很美味的食材，大闸蟹最精华的部位就是蟹黄了，好吃的蟹黄让人回味无穷，那大闸蟹蟹黄发苦能吃吗？下面就来具体看看吧。大闸蟹蟹黄发苦能吃吗大闸蟹蟹黄发苦是否能吃依情况而定。嫩螃蟹蟹黄苦可以吃。苦的蟹黄表......

北京市政府食品安全办公室专家提醒广大消费者，选购大闸蟹应到正规的超市、水产品批发零售市场或大闸蟹专卖店购买。据食品专家介绍，挑选大闸蟹产品要做到五看：一看蟹壳，色泽鲜明，呈墨绿色的，一般都体厚坚实;切莫勾搭上毒奶......

喂养时间长每年阳澄湖大闸蟹大概2月底3月初投放蟹苗，到9月中下旬开始上市，差不多要近8个月时间才能捕捞，这是大闸蟹成长的自然规律，没有任何办法或者秘方可以使得大闸蟹的黄变多，膏变多，或者提前几个月就可以上市，否则没有必......

人流后多久可以吃大闸蟹一般15天之后再吃比较好人流后的护理也叫作小月子，通常时间为15天左右，在这个期间最好是不要吃大闸蟹的，虽然大闸蟹营养丰富，但是在这个时候吃的话可能会引起子宫受寒、腹泻等症状。而且在人流后的......

什么是大闸蟹大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。一般来说，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。过去大闸蟹在长江口近海产苗，长成幼蟹......

大闸蟹死了还能吃吗大闸蟹死了最好别吃。当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质，随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。而过高的......

因为我自己就爱吃螃蟹，六六更是很小的时候就对大闸蟹表现出浓厚的热情，所以以前就对吃蟹问题有过一些了解。这次查阅了更多资料，结合在阳澄湖对蟹农的采访，今天就对大家集中关注的问题进行一下详细的解答。因为我自己就爱......

秋风起，螃蟹肥。秋天到了，又到了一年一度最佳吃蟹的时候。螃蟹是小编的最爱，其味道之鲜美、肉质之鲜嫩，简直是人生一大享受！扯远了…小编擦擦口水，回归正题。螃蟹如此美味，又富含高蛋白营养；但属于寒性食物，我们也知道有相当一......

适宜年龄备孕主料大闸蟹2只辅料油一勺鲜抽一勺葱三根姜一块切片料酒一勺香醋一勺制作步骤1.准备好大闸蟹。2.把大闸蟹用板刷洗净。3.锅里放一碗水，放姜片，葱结。4.加一点料酒，一点油。5.放上蒸屉，放上大闸蟹。6.大火蒸5分......

看外观怎么辨别阳澄湖大闸蟹?第一步就是看外观啦，正宗的阳澄湖大闸蟹个个随身携带一套先天防伪系统，青壳、白肚、金爪、黄毛，体形健硕，脚爪有力，如果蟹膏鲜艳，蟹脐两旁会透出红色，所以在光照足够时，从外观上就足以辨出真伪。......

大闸蟹的季节又要来了，不少市民可能都会嘴馋起来，不过吃蟹的同时还是要注意健康的，可不要因为美味一时间吃了太多了，那么要怎么吃呢?一周吃蟹勿过三在享受美味之时，不得不提醒，日食一只蟹，胆固醇已超标。南方医科大学南方医......

大闸蟹是很受欢迎的一种海鲜食材，9月十月正好是吃蟹的时候，那大闸蟹蒸熟了能冷冻吗？吃了冷冻的大闸蟹会怎样呢？下面就来具体看看吧。大闸蟹蒸熟了能冷冻吗大闸蟹蒸熟了能冷冻。因为大闸蟹属于高蛋白质食物，在常温状态下，非......

哺乳期可以吃大闸蟹吗。哺乳期妈妈的饮食是需要注意的，现在大闸蟹正在大量的上市，很多爱吃大闸蟹的人都已经是按捺不住肚子里的馋虫了。可是哺乳期因为要喂奶，对于这点能不能吃，很多妈妈还是不清楚的。那么哺乳期可以吃螃......

用冰箱保存螃蟹所购螃蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单.选活力旺盛的螃蟹,把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃......

每年的9-12月是品尝阳澄湖大闸蟹的最佳季节，这个时间段的大闸蟹膏脂厚腻、肉丰味美，但眼下距离阳澄湖开湖还有一段时间，下面来了解一下2019年阳澄湖大闸蟹开捕时间。2019年阳澄湖开湖时间据往年阳澄湖开湖时间推测，2019年......

怀孕后，孕妈就从各种渠道听来了关于孕期的饮食禁忌。其中最让人想不通的就是，孕妇不能大闸蟹。真是这样吗？一起来看看吧。秋季是大闸蟹上市的季节，很多孕妈妈难抵诱惑，毕竟大闸蟹美味又营养。但是我们总是听到“孕妈妈不能......

金秋时节，肯定很多人都会去品尝大闸蟹的美味，但是吃蟹还是会有要注意的事项，不然吃蟹也会吃出病来，大家在品尝美味的同时，也要注意身体健康。西风起，蟹脚痒，金秋正好吃蟹黄。现在正是吃大闸蟹的最佳季节，但吃蟹是有讲究的，从挑......