苏式月饼用什么面粉？月饼是一种传统的特色美食，在每年的中秋时节，是吃月饼庆祝团圆的好日子，那苏式月饼是用什么面粉做的呢？下面就来具体看看吧。苏式月饼用什么面粉苏式月饼用的是中筋面粉。一般来说，做月饼用普通的面粉即......

白芸豆营养丰富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素及多种微量元素及丰富的维生素，健脾利水。夏季宝宝上火，就可以多选用清热祛燥的粗粮杂豆——如麦片、黄小米、玉米、绿豆、白芸豆等。平时白芸豆可以用来煮粥，但是小宝宝吃则要煮......

叶酸属于维生素Ｂ类物质，天然存在于绿叶蔬菜内，也可人工合成。它是细胞正常生长、ＤＮＡ（脱氧核糖核酸）合成及修复所需的重要营养成分。欧洲健康论坛３日在奥地利首都维也纳开幕。一些营养学专家在论坛会议上指出，在面粉中添加叶酸能......

原标题：不用面粉也能做饼干，山药蛋黄酥饼，营养又健康，入口即化嘎嘣脆很多朋友和小孩都喜欢吃饼干，但觉得用面粉做的饼干不够营养，还容易发胖，下面不放来学习这道山药蛋黄酥饼吧，自己和以后的孩子都能吃。小宝宝0-2岁时喜欢用......

面粉是和人们饮食亲密相关的食物，前几天它被曝光硼砂门，那么到底该如何辨别真伪呢?我们一起来详细了解一下吧!就在一周前，2012年9月20日，有媒体曝出，五得利集团因涉嫌在面粉中非法添加致癌物硼砂，被工商部门查封了问题产品，......

凉皮是陕西关中地区的一种传统特色小吃，其原料多采用的是高筋面粉，那么如果用筋度比较低的低筋面粉可以做凉皮吗?低筋面粉可以做凉皮吗低筋面粉可以用来做凉皮，做凉皮用的是纯淀粉，成品面筋用的是纯面筋，洗的目的就是把淀......

刚工作的时候，掐着点起床，然后就是去外面早点摊买一个煎饼来一个豆浆，或者买几个包子，刚开始也没觉得什么，但吃的久了，总是会觉得有点油腻，食欲慢慢少了。对于上班一族来说，早餐吃什么又节约时间，又能吃好，想想还是比较费脑的事......

有没有发现不少的面食都在涨价呢?原来，从去年起面粉的价格就一直上涨，虽然国家已经加大力度平抑小麦价格，但是，50斤袋装面粉出厂价便上涨7-12元不等。市场馒头面包大饼不是瘦身就是涨价在方庄农贸市场里的一家主食厨房旁......

低筋面粉蛋白质含量在8.5%一下，因此一般多用于制作蛋糕这类比较松软的糕点，那么低筋面粉可以用来做馒头吗?低筋面粉可以做馒头吗低筋面粉可以用做馒头，而且用低筋面粉做出来的馒头口感要比普通面粉更好，蒸的馒头松软、个......

春卷皮用什么面粉做的春卷皮用普通面粉制作就好。春卷皮是做春卷的必备材料，一般由面粉、水、油和盐制作而成，在面粉的选择上，一般选择普通面粉(中筋面粉)就好。面粉的区别高筋面粉蛋白质含量在11.5%-14%之间。粉粒较粗......

面粉可以洗水果吗？面粉是平常我们生活中常用的点心，餐点主食原料，不知道面粉还可以用来做清洁剂，清洗水果也很好用，到底是不是真的呢？面粉可以洗水果吗可以。清洗水果民间方法很多，有用洗涤剂的，有用盐洗的，有开水泡的。不过小......

黑麦面粉的功效与作用，吃黑麦面粉的好处,黑麦面粉的功效与作用及禁忌；黑麦面粉是用黑小麦经过加工之后做成的面粉，具有高滋补、高营养的特点，对人体健康非常有利。下面我们具体了解......黑麦面粉的功效与作用，吃黑麦面粉......

面粉是一种常见的食品原料之一，由于面粉具有很好的吸水性，因此如果保存不当非常容易发霉，下面来了解一下放久了的面粉会不会有黄曲霉素。面粉放久了会有黄曲霉素吗如果面粉放久发霉了是有可能回自身黄曲霉素的，黄曲霉毒素......

近日，有关中粮、古船等品牌面粉中含有一种增筋剂偶氮甲酰胺的消息引发社会关注，消息称这种添加剂在欧盟已经禁用，且具有一定的致癌性。这并非偶氮甲酰胺首次进入消费者视野，此前因其在知名快餐品牌赛百味的汉堡中存在，又是......

硼砂是什么物质？是致癌物吗？食品安全问题频出现，面粉添加增白剂事件后，再曝全国面粉销量第一的五得利品牌面粉添加了致癌物硼砂，而且很多拉面、切面等食物都使用了五得利面粉。工商部门已经开始查封相关产品。详情请见下文......

一般我们在市场上购买的普通面粉实际上是中筋面粉，其蛋白质的含量在11%左右，下面来了解一下高筋面粉和普通面粉有什么区别。蛋白质含量不同高筋面粉的英文就叫做“breadflour”，蛋白质含量在11.5%~14%之间。吸水量为62~6......

做梅菜扣肉饼其实不算难，主要是要自己揉面团，那我们做梅菜扣肉饼要选择什么样的面粉呢?梅菜扣肉饼用什么面粉做?普通的面粉就可以。梅菜扣肉饼对用什么面粉并没有什么要求，我们就用普通的面粉就可以。保险起见，可以选择中......

前段时间，我的美食群里掀起了蒸小米糕热潮，我看着他们一个个的成品，我被馋倒了，我反应慢，这次做的小米蛋糕，不完美，但很好吃。前段时间，我的美食群里掀起了蒸小米糕热潮，我看着他们一个个的成品，我被馋倒了，我反应慢，这次做的小米......

◎所需用具：有重低音的音响，塑料薄膜，面粉，水，色素，声音文件◎创作过程：1水平摆放好音响，保证重低音的口朝上，在上面铺好塑料薄膜。2.用音响播放自己录制的野兽叫声或者其他选好的音乐。3在面粉或者面团中添加色素，之后放到振动......

在没有下雪的南方，怎么让家里的小朋友也体验一把堆雪人的乐趣呢？今天我们就来教大家面粉团纽扣环保雪人的制作方法，只要使用面粉和纽扣就可以做出立体雪人哦，一起来做一下吧。第一步首先我们先将水和面粉按一定比例混合。......