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关于馒头的宝贝资讯
【奶粉怎么做馒头】奶粉馒头的做法
奶粉怎么做馒头:奶香馒头材料:中筋面粉500克,全脂奶粉30克,清水265克,酵母粉5克。做法:1、先把面粉和奶粉加入245克水,揉成一个光滑的面团,盖上湿毛巾静置一个小时。2、把光滑的面团用剪刀剪成小块。3、用20克的水把酵母粉溶......
2014-07-02
拒绝增白剂,在家也能蒸出又白又健康的馒头
又白又大的馒头可是非常好吃的,但是现在市面上的馒头,很多商贩为了使馒头的卖相好看,添加禁止使用的增白剂,或用硫磺熏蒸馒头。食用这种馒头,会引起中毒或其他疾病。又白又大的馒头可是非常好吃的,但是现在市面上的馒头,很多......
2022-04-27
馒头诉苦童话故事
馒头是美味的早餐,很多小朋友可能都喜欢吃,下面来给大家分享一个关于馒头诉苦的童话故事,一起来听听它们都说了些什么呢?馒头诉苦童话故事我——馒头,是人们不可缺少的食品。人们十分喜欢我和我的弟兄们,为了把我们打扮得漂......
2022-06-13
黑糖桂圆馒头 平淡无奇的馒头也能吃出新花样
主料中筋面粉500g黑糖60g黑糖蜜30g水260ml发酵种125g酵母粉4g沙拉油15g桂圆120g制作步骤1.准备材料。黑糖粉先过筛,再加入黑糖蜜混合。2.准备一个大调理碗,放入中筋面粉,在面粉中间挖一个洞倒入90%的水(10%的水,保留......
2014-11-01
11个月宝宝食谱推荐:黑糖双色玫瑰馒头
黑糖双色玫瑰馒头的做法白面团:中筋面粉200g细砂糖40g冷开水110ml速酵母粉3g黑糖面团:中筋面粉200g黑糖50g速酵母粉3g冷开水110ml1、黑糖面团的黑糖先倒入冷开水中搅拌均匀至溶解,备用2、分别将两种面团所有材料放入盆......
2014-03-27
茄汁蛋皮馒头片的做法
茄汁蛋皮馒头片带有软软的番茄味,给馒头变个样,茄汁蛋皮馒头片做法很简单,下面来看看茄汁蛋皮馒头片的做法吧。茄汁蛋皮馒头片食材冷冻馒头2个、番茄1个、鸡蛋1个、油少许标签手指食物、不爱吃蛋、不爱主食、中式面食、1......
2013-10-22
蒸出来的馒头塌陷了是什么原因
很多人自己在家蒸馒头的时候常常会碰到馒头塌陷的问题,这与面团的发酵和锅具的选择都有很大的关系,下面来详细了解一下馒头塌陷的原因有哪些。面没有充分发酵好蒸馒头要想发酵起来主要是靠酵母菌,在一定温、湿度条件下,让......
2022-04-23
【开花馒头怎样才能开花】开花馒头怎么才能开花
开花馒头怎样才能开花?开花馒头是馒头的一种,因为顶部裂开像开花一样故而叫做开花馒头,那开花馒头怎么做才能开花呢?下面就来具体看看吧。面团要软硬适宜1、面团要和得软硬适度,不宜过软,以免发酵后吸收过多的干面粉,成品不......
2022-06-26
蒸馒头是冷水下锅还是热水下锅
蒸馒头是冷水下锅还是热水下锅蒸馒头一般是冷水下锅。我们在做蒸馒头的时候一般都会进行发酵,如果是已经发酵好的馒头,可以用热水下锅。如果是还没有充分发酵的馒头,那就要用冷水下锅。因为冷水在加热过程中,温度是逐渐上......
2014-04-07
宝宝辅食馒头的做法大全
香蕉馒头1、食材:面粉50g,酵母0.5g,南瓜泥少许(用于制作香蕉皮)。面粉50g,酵母0.5g(用于制作香蕉部分)。2、做法:(1)将香蕉皮部分的用料和香蕉部分的用料分别混合,加入少许温水,揉成面团。(2)发酵是用蒸锅来辅助的。保持蒸锅中水温60......
2016-06-29
常吃馒头面包不缺锌 辅食添加 亲亲宝贝网 馒头,面包,钙锌
不少父母对孩子缺锌感到困惑,“现在生活水平不低,孩子吃得好、穿得好,怎么会缺锌呢?”美国专家解释:主食是造成这种情况的重要原因。大多数人主食吃米、吃面已经是一种习惯,但实际上,在米面中存在一种叫做植酸的物质,它能够与......
2015-10-30
小苏打放多了馒头发黄还能吃吗
小苏打化学名称叫碳酸氢钠,家庭制作馒头时放一些小苏打可以帮助去掉酸味,下面来了解与喜爱小苏打放多了馒头发黄还能不能吃。小苏打放多了馒头发黄还能吃吗如果是由于小苏打放多了而导致的馒头发黄并不影响食用,小苏打又......
2022-04-29
流恶露期间可以吃红糖馒头吗
流恶露期间可以吃红糖馒头吗?排恶露期间的确需要注意许多,从日常生活到饮食。因为红糖馒头有添加红糖,所以很多人怕吃了流血多。所以流恶露期间可以吃红糖馒头吗?产妇无论是孕期还是孕后,都是要忌口的。有妈妈问到,流恶露期......
2022-04-15
【馒头怎么吃养胃】馒头怎么吃才养胃 馒头养胃的做法大全
馒头松软可口,富含矿物质、酶类等成分,不仅仅可以当早餐,还具有养胃的作用。那么馒头怎么吃养胃呢?接下来,我们就来看看馒头怎么吃才养胃吧!馒头怎么吃养胃:鸡蛋烤馒头片材料:馒头100g、鸡蛋70g、油适量、盐适量。做法:1、一个......
2022-05-23
【蒸馒头要多长时间才熟】馒头一般要蒸多久才熟 馒头需要蒸多长时间
很多人都会自己在家做馒头吃,特别是北方的人,家家户户都会有馒头。但是没做过馒头的人是不了解的,比如蒸馒头时间很多人就不确定,那么蒸馒头要多长时间才熟?下面一起来了解一下吧!蒸馒头要多长时间才熟蒸馒头时间要看锅大......
2022-04-01
【蒸馒头用冷水还是热水】凉水还是热水蒸馒头
蒸馒头用冷水还是热水发酵好的馒头用开水蒸,没有发酵的用冷水蒸。蒸馒头用冷水热水问题要看情况来的,如果是已经发酵好的馒头,是要用开水蒸的。因为发酵好的馒头不需要蒸太久时间,开水的话热气及时,一下就能把馒头蒸熟。要......
2018-01-26
芋香牛奶甜馒头 口感Q软的奶香馒头
主料中筋面粉160g无糖保久乳100g白砂糖25g即溶酵母3g芋泥40g沙拉油少许制作步骤1.切块的芋头入蒸锅蒸30分钟蒸熟后,趁热压成泥备用;2.取一料理盆,放入保久乳,砂糖,即溶酵母,芋泥,略为搅拌混匀后;3.加入中筋面粉及沙拉油;4......
2016-06-03
宝宝的可爱云朵馒头,瞬间让你的少女心炸裂!
宝宝的可爱云朵馒头,改变馒头原有的造型,让你瞬间充满少女心。给馒头呀换成这样的造型,宝宝一定会喜欢的,超有爱的感觉。【宝宝可爱云朵馒头】食材:中筋面粉300g、纯牛奶170g、酵母3g、细砂糖30g、花生油6g、紫薯一个、可......
2019-06-05
三色开花馒头,看着都想吃!
适合已经出牙有一定咀嚼能力的宝宝,很简单的做法,比例和以前做的彩色馒头一样,彩色发面团按照这个比例绝对不会失败。三色开花馒头成品三色开花漫画做法1食材紫薯、南瓜、清水2做法①蔬菜蒸熟后打泥。②揉成三个面团,都是......
2022-06-17
【蒸馒头为什么会瘪】蒸馒头为什么有些会瘪
蒸馒头为什么会瘪:开锅后火过大蒸馒头是不宜用大火的,要是开锅火还是过大的话,容易造成馒头干瘪。因为火太大,造成里面的水蒸气供不应求,因此一开锅的话,容易造成馒头干瘪的症状。蒸馒头为什么会瘪:酵母比例有问题我们在蒸馒......
2015-01-04
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