主料 去皮鱸魚1片 蘋果一顆
馬鈴薯1顆 小高麗菜半顆 薑片5小片 製作步驟
1.將所有的食材,清洗乾淨,將高麗菜切碎備用,馬鈴薯也切碎泡水備用,蘋果先不要動,怕它會氧化。然後起一個鍋,滾水備用。水滾後,將洋葱、薑片和魚片一起放進去鍋裏煮!
2.水又滾後,再放入高麗菜和馬鈴薯讓他煮一會兒,等再沸騰的同時,先來處理蘋果,去皮切碎丁備用!
3.水又滾了,這時再加入剛切好的碎蘋果丁一起煮。
4.水又再度滾了,現在蓋上鍋蓋,放中小火,讓他滾十五分鐘!
5.十五分鐘過後,將火熄了,把鍋裏的東西全部放到電鍋裏,並將白米加入內鍋裏,用湯匙先將電鍋的食材全部攪勻,外鍋兩杯水,電源按下去煮就好嘍,電鍋跳起來後,加一小撮鹽,這碗蘋果魚片粥就香香的上桌嘍! 小貼士 1、這裏面的薑片是沒有切碎或攪泥的,媽咪們請記得挑出來自己解決。2、另外家有十個月以上的寶寶的媽咪,您也可以在電鍋跳起來加鹽後,放一滴
香油來調味唷!!