產婦生完孩子以後會有惡露,那麼在惡露期間可以吃些什麼食物呢?今天小編給大家介紹8款排惡露月子餐!
有助於緩解產後惡露不盡的食物
1、蔬菜類:
白菜、菜花、萵筍、番茄、絲瓜、蓮藕、冬瓜、蘿蔔
2、水果類:
橘子、蘋果、柚子、葡萄
3、其他:
小米、豬肝、山楂、雞蛋、桂圓、大棗
食譜推薦
一、金邊白菜
材料:白菜200克
調料:葱末、鹽、醬油、白糖、醋、水、澱粉、植物油各適量
做法:
1、將白菜洗乾淨,切片;
2、鍋內倒油燒熱,放入葱末煸香,放白菜煸炒至白菜刀口處略黃,調入醋、鹽、醬油、白糖調味,水澱粉勾芡即可。
二、萵筍炒山藥
材料:萵筍100克,山藥50克,菜椒50克,葱姜鹽各少量
做法:
1、山藥去皮洗淨,切片,放清水中浸泡,萵筍去皮洗淨,切片,菜椒去蒂、去籽洗淨,切片。葱、姜分別擇洗乾淨,切片;
2、鍋內加清水,水沸後將山藥片放入焯水,撈出瀝乾水分;
3、炒鍋放少許油,先爆香葱薑片,然後將山藥片、萵筍片、菜椒片一起倒入鍋中;
4、加鹽翻炒2分鐘裝盤即可。
三、紅糖小米粥
材料:小米20克,紅糖適量
做法:
1、將小米淘洗乾淨,放入鍋內;
2、加適量清水大火燒開,温火煮20~30分鐘,放入紅糖即可。
四、番茄玉米豬肝湯
材料:番茄100克,甜玉米100克,豬肝50克,姜3片,鹽少量
做法:
1、番茄洗淨,切片;甜玉米切段;薑切片;豬肝洗淨煮熟,切片。
2、砂鍋中放清水,放入玉米段和薑片,煲10分鐘後,番茄放入鍋中一起煲10分鐘,放入豬肝,撇去浮末,調味即可。
五、絲瓜炒雞蛋
材料:雞蛋1個約60克,絲瓜150克
做法:
1、雞蛋在碗中打撒,加鹽攪勻
2、將絲瓜去皮切片或切丁,焯水後瀝水備用。
3、猛火將炒鍋加熱入油,待油温升高倒入雞蛋炒熟盛碗備用。
4、猛火將炒鍋加熱入油,待油温升高倒入絲瓜炒熟,加入已熟雞蛋同炒,後按個人口味加入鹽、葱花翻炒後即可起鍋食用。
六、豬血燉豆腐
材料:豬血、北豆腐各50克,葱花、薑末、鹽、植物油各適量
做法:
1、豬血和北豆腐洗淨,切塊;
2、炒鍋置火上,倒入適量植物油,待油温燒至七成熟,加葱花、薑末炒香;
3、放入豬血塊和豆腐塊翻炒均勻,加適量清水燉熟,用鹽調味即可。
七、山楂粥
材料:山楂20克,大米20克,紅棗3顆
做法:
1、大米淘洗乾淨,山楂洗淨去核,紅棗洗淨;
2、加水煮30分鐘至大米熟即可。
八、海帶蘿蔔湯
材料:白蘿蔔100克,海帶50克
做法:
1、將白蘿蔔洗淨,去皮,切片;海帶洗淨,切細絲待用;
2、鍋置火上,倒入適量清湯,放入蘿蔔片、海帶絲,燒至蘿蔔、海帶入味,出鍋前加鹽調味即可。