魚膠是非常美味又營養的食材，很多人都非常喜歡吃。但有個問題是，魚膠做出來的美食未免腥味有些重，到底魚膠怎麼做不腥呢?今天讓我們一起來揭開這個謎底吧。魚膠怎麼做不腥：選擇腥味較淡的魚膠1、儘量選擇老膠。老膠腥味輕......

魚膠是一種補品，它可以煲湯喝，也能用燉盅“隔水燉服”。那麼，魚膠隔水燉燉多久呢?魚膠隔水燉燉多久一般來説，魚膠隔水燉半小時左右就好。燉太久湯裏會產生大量嘌呤，血糖高的人羣就不宜食用，一般是加冰糖加水隔水燉，吃起來膠......

很多第一次做花膠的朋友不知道花膠該如何泡發，如何燉，若是哪一步做錯了就容易導致花膠營養流失。那麼，如何泡花膠營養不流失呢?一起來學習吧。凍水泡發浸花膠一定要用凍水，因為這才能保住花膠裏面所有膠質。而且水要浸過......

花膠是生活中常見的營養食材，富含蛋白質，能很好的補充身體所需的營養，那痛風的人可以吃花膠嗎？下面就來具體看看吧。痛風的人可以吃花膠嗎痛風的人不建議吃花膠。痛風不是説不含嘌呤的東西就可以吃。高蛋白質的東西也不能......

魚膠即魚鰾，又名花膠，是營養極為豐富的保健食材，具有養胃等多種功效。那麼魚膠怎麼吃養胃呢？接下來，我們就來看看魚膠怎樣燉養胃吧！魚膠怎麼吃養胃：洋蔘瘦肉魚膠湯材料：魚膠20克、洋蔘適量、瘦肉100克。做法：1、材料洗淨，將洋蔘......

黃芪當歸燉魚膠材料：魚膠、黃芪、當歸、烏雞、紅棗、調料適量。做法：1、將泡發好的魚膠洗淨切好。2、把烏雞斬塊，焯水洗淨。黃芪、當歸洗淨。3、將雞塊、黃芪、當歸放入燉盅內，倒入開水，燉1小時後，再加入魚膠、紅棗燉30-40......

備孕花膠的吃法有哪些呢?花膠是一種常見的補品，很適合女性在備孕期間食用，不過很多人不知道花膠到底應該怎麼吃，本文就為大家介紹了一些備孕花膠的吃法，大家一起來看看吧!花膠燉鮮奶材料：鮮奶一支半、花膠數片、冰糖適量。......

花膠吃多了有什麼害處花膠的主要成分是高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，且脂肪和膽固醇含量很低，家裏條件好是可以天天吃的，不會有副作用。但建議每天食用應控制量，因為吃花膠太多，其營養身體吸收......

增強免疫力花膠本身含有大量的蛋白質，還有多種維生素、鈣、鐵、磷等礦物質，適量食用可以增強人體的免疫力，並且有一定的補腎壯陽的功效，而牛奶裏面的蛋白質和脂肪含量比較高，兩種食物一起燉煮食用，不僅味道鮮美，還可以有效的......

我們常聽説花膠很補，但有時候去市場買，老闆聽説後就説魚膠。那麼，魚膠和花膠一樣嗎?有什麼區別呢?一起來看看吧。魚膠和花膠一樣嗎有什麼區別魚膠和花膠是一樣的產品，只是叫法不同。花膠、魚膠都是指同一種東西，即深海大型......

魚膠，又稱花膠，營養極為豐富，老少皆宜，尤其是身體虛弱的人更是要多吃點魚膠補補身體。魚膠做法也很多，今天小編主要是跟大家分享下魚膠怎麼做甜品，一起來看看吧。魚膠怎麼做甜品：牛奶燉魚膠材料：魚膠1小把，純牛奶800ml，桂圓8～10......

花膠的功效與作用及食用方法，花膠的的好處與吃法,花膠的功效和作用；花膠即魚肚，是各類魚鰾的乾製品，以富有膠質而著名，其別名為花膠，是中國四大補品之一，有海八珍之稱。那麼花膠......花膠的功效與作用及食用方法，花膠的的好......

花膠，又稱“魚膠”，營養極為豐富，屬於“八珍”之一。雖然其價格昂貴，但很多人為了改善體質、美容養顏還是會買些花膠來食用。那麼，花膠一次吃多少克比較好呢?花膠一次吃多少克花膠一般一次吃15-20g。花膠因為營養價值比較......

魚膠都是曬乾的，所以在食用前要先泡發。那麼，魚膠怎麼泡發好呢?下面一起來看看魚膠泡發的正確方法。蒸發一兩以上的魚膠適合蒸發。具體做法：1、先將魚膠用清水浸泡，一般情況下要幾小時或浸泡過夜，1兩以上的花膠最好要泡1天......

今天煲了花膠湯，高蛋白，清補滋潤，還能提高免疫力，喝了渾身暖洋洋的，整個冬天都不怕冷。今天煲了花膠湯，高蛋白，清補滋潤，還能提高免疫力，喝了渾身暖洋洋的，整個冬天都不怕冷。食材小知識：花膠，其實就是魚肚，是魚鰾的乾製品，它含有豐......

有些人去買魚膠時，發現有些是片狀的，而有些則是管狀的。那麼，這兩者有什麼區別呢?一起來看看吧。魚膠片狀跟管狀的區別魚膠片狀和管狀是因品種及曬制方法不一樣所致。一般形狀扁圓、比較厚的魚鰾會經過開片處理，做成開片......

魚膠，又稱花膠，是“八珍”之一，營養極為豐富。哺乳期寶媽需要給孩子餵奶，比正常情況下需要補充更多的營養物質，那麼，哺乳期可以吃魚膠嗎?哺乳期怎麼吃魚膠呢?哺乳期可以吃魚膠嗎哺乳期可以吃魚膠。魚膠中含有豐富的高級膠原......

魚膠泡發後會變的又大又厚，有些人把握不好度，很容易就會泡的太多而吃不完。那麼，魚膠泡發後如何保存呢？魚膠泡發後如何保存魚膠泡發後若短時間內吃不完，可以放在冰箱保鮮區保存。為什麼不能放在冷凍區：泡發好的魚膠放在冷凍......

魚膠是比較名貴的滋補食物，很多人都會食用來養生。但魚膠雖好也不是所有人都能吃。那麼，哪些人羣不適宜吃魚膠呢?下面一起來看看吧。蛋白質過敏者魚膠是高蛋白食物，對蛋白質過敏者食用後可會引起腹瀉、噁心、頭暈甚至胸......

魚膠怎麼做甜品：牛奶燉魚膠材料：魚膠1小把，純牛奶800ml，桂圓8～10個，枸杞10g，冰糖1小把。做法：1、魚膠洗淨，先用冷的清水或淘米水泡20分鐘左右，然後用開水燙一下。2、桂圓乾去殼，去核，把桂圓肉和魚膠一起放進隔水燉鍋裏，加水，水剛好......