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關於做法的寶貝資訊

菠蘿的做法:菠蘿咕咾蘑菇

菠蘿的做法:菠蘿咕咾蘑菇

菠蘿咕咾蘑菇怎麼做?這道菜怎樣做才能色香味俱全?下面是一位家庭主婦總結出來的菠蘿咕咾蘑菇的做法,可供參考。菠蘿咕咾蘑菇所需的食材:平菇或雞腿菇、菠蘿、蘋果、臍橙、檸檬、胡蘿蔔、芹菜、西紅柿、麪粉、番茄醬、鹽、......
2015-02-11
青黃配淡炒蝦仁的做法

青黃配淡炒蝦仁的做法

胡蘿蔔和青瓜切小厚片掏空備用,蝦仁多多益善,調料越少越好,放點鹽吊起味來就差不多了~隔壁大雄管它叫呼啦圈蝦仁,我就謹謹慎慎叫它清炒蝦仁就好,以免呼啦圈老往下掉哈哈。清炒蝦仁製作方法:1、青蝦仁20克,去皮黃瓜1根,胡蘿蔔1......
2015-01-23
一款有着奇異香味的菜——藠頭土豆泥的做法

一款有着奇異香味的菜——藠頭土豆泥的做法

這道菜是媽媽的新發明,藠頭是一種非常特別的食物,很多人都吃不慣它的味道,但是我強烈建議大家嘗試下哦,將藠頭做成泥,再搭配土豆泥,口感真心非常棒呢。食材:藠頭200克土豆200克辣椒粉一撮鹽一撮過程:1、藠頭清洗乾淨,將外皮去......
2018-11-02
香菇滑雞的做法 簡單到爆的手殘星人專享菜譜

香菇滑雞的做法 簡單到爆的手殘星人專享菜譜

--香菇滑雞---這個香菇滑雞啊,真的簡單到爆,做法也很多,可以先把香菇墊在下面雞肉擺在上面,也可以香菇和雞肉一起醃製一直蒸,也可以只醃製雞肉但是蒸的時候把雞肉和香菇混合。而且不要擔心蒸完會幹,我特別選了帶着皮的雞腿......
2019-04-17
兩種粗糧清除腸胃垃圾,這做法快捷還更容易吸收

兩種粗糧清除腸胃垃圾,這做法快捷還更容易吸收

兩種粗糧清除腸胃垃圾,這做法快捷還更容易吸收紫薯燕麥米糊前幾天想着吃蛋撻,蛋撻屬於高熱量的食品,我就想着搭配中和一下的飲品。我買了紫薯和燕麥片。為什麼選擇紫薯呢?紫薯有很強的抗氧化能力,抗氧化可以延緩人體衰老,紫......
2018-04-26
十分鐘搞定的色香味俱佳營養快手菜   臘肉土豆片的做法

十分鐘搞定的色香味俱佳營養快手菜 臘肉土豆片的做法

今天搭配的是土豆,土豆營養豐富,常吃不僅可以減肥、抗衰老還能抗癌,家裏可以時常備着點。臘肉比較幹一般要先蒸過再用,但也有個偷懶的方法告訴您,那就是炒臘肉片的時候,加油也同時加入點水,加水的目的,是為了讓臘肉口感更軟嫩......
2015-09-17
糖水菠蘿的做法

糖水菠蘿的做法

菠蘿除了放在鹽水中泡之外,還能做成糖水菠蘿來吃,味道比鹽水泡的鮮美。本篇我們就來看看糖水菠蘿的做法。糖水菠蘿糖水菠蘿所需原料:菠蘿一個,鹽一小勺,冰糖100克、清水500毫升糖水菠蘿的做法:1、菠蘿洗淨切片用鹽水浸泡後......
2014-02-05
辣炒千葉豆腐的做法 軟嫩Q彈的下飯菜

辣炒千葉豆腐的做法 軟嫩Q彈的下飯菜

千頁豆腐的吃法很多,既可以單獨成菜,又可以作主料、輔料,或充作調料;烹飪方式也是煎、煮、炒、炸、蒸、烤、滷、火鍋等,樣樣行。今天就用它為主料來炒着吃,搭配上剛上市的青蒜,加入香辣的豆瓣醬翻炒,多孔的千頁豆腐飽飽地吸滿......
2013-08-17
香辣滷鴨翅的做法 啃着連骨頭都是香的下酒菜

香辣滷鴨翅的做法 啃着連骨頭都是香的下酒菜

一般家裏都會保留滷水,如果沒有,就準備好滷菜的大料或者直接買包滷味料包即可。滷菜做法簡單,口感俱佳,以色美肉香味醇而見長,非常適合佐飯下酒,特別是這香辣滷鴨翅,拿起一根啃,特別入味,吃起來甜中帶辣,滋養又不膩,不但肉連骨頭......
2019-09-06
蝦的家常做法 首推紅燒蝦

蝦的家常做法 首推紅燒蝦

蝦是我們經常食用的海鮮,通常我們喜歡清蒸大蝦、鹽焗蝦,你試過下廚製作紅燒蝦嗎?小編推薦味道濃厚、汁水鮮美的紅燒蝦,年輕人特別喜愛喔,趕快做給你家的孩子吃吧。主料500g鮮蝦配料適量油適量鹽適量白糖適量醬油製作步驟1......
2016-07-17
月餅做法:蘇式鮮肉月餅的做法

月餅做法:蘇式鮮肉月餅的做法

喜歡吃肉的朋友,一定不會錯過這款蘇式鮮肉月餅,咬上一口,肉香不膩,回味無窮。蘇式鮮肉月餅怎麼做?本文就為大家詳細介紹蘇式鮮肉月餅的做法!蘇式鮮肉月餅食材明細:水油皮面團:普通麪粉150克黃油60克細砂糖25克水42克油酥面......
2020-01-29
經典東北菜——地三鮮的做法

經典東北菜——地三鮮的做法

*地三鮮*原料1:去皮土豆1個長茄子1個青椒半個原料2:大葱1段蒜瓣6瓣製作:1、土豆切成片2、茄子去皮切滾刀塊3、柿子椒切成塊4、鍋中放入油燒到5成熱,放入切好的土豆片5、炸到金黃色撈出來,再放入茄子炸制金黃色6、把之前炸......
2016-10-15
月餅做法:老北京提漿月餅的做法

月餅做法:老北京提漿月餅的做法

説起北京的小吃,提漿月餅非常值得一讚,和廣式月餅相比,提漿月餅的皮比較厚,而且較硬。但提漿月餅擁有其獨特又樸實的風味,而且非常非常的香,現在喜歡它的人,也不少呢。老北京提漿月餅材料糖漿:麥芽糖80克,白砂糖210克,水(糖漿沒......
2020-01-29
四季豆最健康的做法——蒸四季豆

四季豆最健康的做法——蒸四季豆

一直都認為,蒸,是能最大程度保持食物營養的烹飪方式,跟媽媽學到的這道菜,不僅保持了四季豆的營養,還能保證四季豆的成熟,降低生食四季豆引發的危險,在煮飯的時候一起蒸菜,也很節能哦,真可謂是一舉兩得的好辦法。食材:四季豆300......
2016-04-08
腰柳怎麼做好吃 洋葱爆炒牙籤腰柳的做法

腰柳怎麼做好吃 洋葱爆炒牙籤腰柳的做法

曉得你們大部分都在訂外賣,而身處外地的俺,雖然也吃着外賣,卻不妨礙我放圖片拉仇恨,香炸腰柳的暴擊沒幾個人能承受得了,包括現在的我在內。*牙籤腰柳*原料1:香菜1棵原料2:洋葱半個原料3:豬腰2個製作:1、豬腰一切為二,片刀切去內......
2018-05-17
啤酒第二式之:油光水亮燜雞翅的做法

啤酒第二式之:油光水亮燜雞翅的做法

這幾天又和油光水亮的菜槓上了,不是紅燒就是香燜,看着亮晶晶的,倒是都不太膩,拌麪下飯當零食,都是極好的,希望你吃下這幾頓安利(^_^)啤酒燜雞翅製作方法:1、準備洗淨的雞翅8個,啤酒一罐,蒜一小把。2、雞翅切成一字刀,這樣燜至的......
2012-12-26
黃瓜醬爆雞丁的做法 想家就做了個黃瓜醬爆雞丁

黃瓜醬爆雞丁的做法 想家就做了個黃瓜醬爆雞丁

一家人齊齊整整樂樂呵呵,是每個人最幸福的時刻吧?想家啦,先做一道有自家味道的醬爆雞丁解解吧~*醬爆雞丁*原料1:雞脯肉350克原料2:黃瓜1根蒜籽3瓣製作:1、雞脯肉切成肉丁2、黃瓜切成條後,再切成丁3、蒜籽切成蒜片4、切好的......
2013-12-31
比清蒸更好吃,比酒醉更健康!來看今秋最高端的螃蟹做法~~

比清蒸更好吃,比酒醉更健康!來看今秋最高端的螃蟹做法~~

這個秋天,你給孩子買大螃蟹吃了嗎?味美肉嫩的螃蟹,可是讓小編匠匠立馬星星眼、流口水、饞得嘴巴都要掉了的食物!我們一般吃螃蟹,都是清蒸或做成醉蟹~~關於吃螃蟹必須瞭解的知識吧:今天帶各位深入瞭解一下螃蟹有哪幾個品種,哪......
2013-10-30
月餅的做法:板栗月餅的做法

月餅的做法:板栗月餅的做法

板栗是小編鐘愛的食物之一,板栗月餅是一道非常美味的組合,板栗月餅怎麼做呢?本文就為大家詳細介紹板栗月餅的具體做法及材料!板栗月餅板栗餡:板栗500克,細砂糖140克,色拉油(60ml)4大勺,餅皮:,轉化糖漿150克,低粉200克,花生油55......
2020-01-29
月餅的做法:紫薯月餅的做法

月餅的做法:紫薯月餅的做法

常吃紫薯能加強胃腸的蠕動力,中秋佳節吃了太多油膩的東西不好消化,不妨來上一塊紫薯月餅吧,紫薯月餅怎麼做呢?本文就為大家介紹美味的紫薯月餅的做法!紫薯月餅材料:低粉100克,花生油30克,轉化糖漿(黃金糖漿)75克,吉士粉1/2大......
2020-01-29