有一口好牙，不僅是美觀，直接還會影響到我們的健康。牙齒健康不光影響我們成人，還影響到很多兒童。兒童齲齒的發病率高發，甚至在嬰幼兒階段已經出現齲齒。
至今還記得，有一年春節回家，大過年的，孩子本來應該是快快樂樂，而5歲的侄子卻被齲齒折磨的嗷嗷大哭，原來他牙齒有個洞，發炎了。事實上，他已經好幾個蛀牙了。愛吃糖的他兜裏依然裝着糖塊。
有數據研究表明，1~6歲兒童當中，患齲齒率平均高達50%左右，4歲爲53.4%、5歲爲65.7%，到了6歲達到 68.2%。是不是非常驚人？？？
更驚人的是，兒童齲齒充填率在我國非常低，有時候孩子疼的娃娃大哭家長才重視。
牙齒的結構
牙齒的主要成分是鈣和氟，牙齒大概分爲牙冠、牙頸、牙根三部分，其中牙冠是露出來的部分，就是它決定了我們牙齒潔白程度。
也就是說，從外到內依次是牙釉質-牙本質-牙髓，牙髓裏面分佈着很多牙神經。
齲齒的危害及影響因素
爲什麼會有齲齒，齲齒有哪些危害？
齲齒，小時候我們稱作爲“蟲吃牙”。其實，就是口腔裏的細菌在牙齒表面形成菌斑，藏在牙漬中的糖分等發酵分解產生的酸性物質慢慢酸蝕牙表面，再加上刷牙的方法不對或者不夠徹底，日子長了會形成了齲齒。
國外調查顯示，早期兒童齲是世界範圍內發生在兒童中最常見的慢性疾病之首，爲兒童哮喘的 5 倍，幼兒肥胖症的 4 倍，是糖尿病的 20 倍！未經治療的早期兒童齲可能造成局部感染和疼痛，不僅影響咀嚼功能,導致消化不良影響身體發育，還可能引起偏側咀嚼等不良習慣，對兒童的相貌產生負面影響，甚至妨礙兒童的心理健康。齲齒還是造成兒童缺課的主要原因之一。
影響齲齒的因素
飲食中相關因素
有害因素
飲食當中，造成齲齒重要的因素要數純糖食物的攝入，尤其是純糖食物，如糖塊、含糖糕點、含糖飲料。
澱粉含量高的食物在咀嚼的過程中與唾液中的唾液澱粉酶作用後會分解變成糖，如果殘留在牙齒裏也會招惹細菌純糖食物在進食後，特別容易形成牙漬附着在牙齒表面而且難以清潔。
此外，水果或果汁中的有機酸也會腐蝕我們的牙齒，如橘子、橙子、葡萄、橙汁，還有可樂等。
那些超過1歲半的大寶寶還在奶瓶喝奶，甚至奶睡的，小心得“蛀牙”！根據美國兒科學會的建議，寶寶1歲以後應該戒奶瓶，最遲1歲半完全戒了奶瓶。
有益因素
牙齒的主要成分是鈣、磷，還含有氟等，而飲食中充足的膳食纖維在咀嚼的過程中也可以起到類似“刷牙”的功效。
相關營養素
1、鈣：含鈣豐富的食物有乳及乳製品、綠葉蔬菜等，豐富的鈣的攝入有利於牙齒更爲堅固。
2、氟：人體氟的主要來源就是飲水，有研究表明，供水含氟量低的地區齲齒髮病率較高。但攝入氟過高會形成氟斑牙。
3、膳食纖維：吃富含膳食纖維的蔬菜、水果等，可以增強咀嚼，清潔牙齒，刺激唾液的分泌，達到益齒效果。所以寶寶們千萬要記得吃蔬菜哦~~~
齲齒的防護
有研究表明，發生齲齒與未發生齲齒兒童的年齡、日間漱口習慣、睡前刷牙習慣以及喜愛甜食程度等情況有關，因此爲了牙齒健康：
①避免和減少純糖類的攝入：兒童與成人相比更易出現酸腐蝕等問題，因而不僅需要營養均衡，減少高糖食物的攝入。成人每天攝入的純糖最好控制在25克，而兒童攝入的純糖量要更低。愛吃甜食屬於很多孩子天生本性，但控制住量非常重要。
②飲食均衡，尤其注意蔬菜攝入：在均衡的飲食讓孩子獲得充足的營養，而適量的蔬菜攝入有利於“清洗”牙齒。很多孩子不喜歡吃蔬菜，這需要家長不斷引導，讓孩子養成從小吃蔬菜的習慣，尤其綠葉蔬菜。有的家長喜歡炒菜放糖，爲了家人和孩子的健康，最好不要放糖。
③注意刷牙、漱口，保持口腔衛生：禁止孩子乳牙萌出後，長時間的、無節制的母乳餵養及使用奶瓶讓孩子入睡。當寶寶有牙齒了，就要注意牙齒衛生，家長可用清潔的紗布或棉片爲寶寶清理口腔，還有寶寶專用的牙刷。
當寶寶2歲以後要學習刷牙，3歲以後自己刷牙，養成每天早晚刷牙和飯後漱口的習慣。當然，還需要掌握正確的刷牙方法。
對於非高氟地區，可以使用含氟牙膏。3歲前兒童每次使用米粒大小的含氟牙膏，超過3歲的兒童每次使用豌豆大小的含氟牙膏。
有牙科學會認爲，用牙線幫助兒童清潔藏匿在牙齒間隙裏的軟牙垢，能有效降低兒童齲齒髮病率。
④注意口腔保健，定期看口腔科醫師：建議每半年或一年到醫院對孩子進行全面的口腔檢查，如果有齲齒需要及時治療。
