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警惕消化不良,媽咪愛支招端午節如何讓孩子健康吃糉子

來源:育兒百科谷    閱讀: 1.43W 次
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隨着端午節的臨近,各種美味的糉子也已新鮮來襲,成爲了很多家庭餐桌上不可或缺的美味和主角。不過,糉子雖好,也不要貪吃哦。有醫院統計,在端午節期間和之後,平均每日會有數十個因爲過度食用糉子而導致消化不良的病人前來就診,其中更不乏嬰幼兒人羣,對於這些人來說端午節可謂是變成了“端午劫”。

警惕消化不良,媽咪愛支招端午節如何讓孩子健康吃糉子

糉子的主要原料是糯米,跟大米相比,糯米要相對難消化一些,這是因爲大米的澱粉以“直鏈澱粉”爲主,只有約20%是“支鏈澱粉”,而糯米的澱粉幾乎100%爲支鏈澱粉。人的腸胃很難將支鏈澱粉變成細碎狀態,消化液裏的消化酶也難以與它接觸,因而人們在吃糯米制成的食物會感覺消化不良。況且嬰幼兒的腸胃功能不如成人發達,消化糯米一類的物質更是難上加難。因此,不正確的食用極易帶來健康隱患。

當然,讓孩子們感受一下糉子這種獨特的美味也是未嘗不可。但一歲以下的寶寶還是不建議食用的,一歲以上根據咀嚼能力的不同,可以嘗幾口,3-6歲學齡前兒童可少量進食代替部分主食;6歲以上的兒童可以進食一個小糉子來代替主食。

另外,糉子的種類很多,不同的地方有不同的口味,通常以糯米以主料,包裹豆沙、鹹鴨蛋、花生、栗子、豬肉等輔料製作而成,建議給孩子選購口味清淡、單一、不過分油膩的糉子,一些含有綠豆、豆沙等植物原料的糉子比較適合嬰幼兒食用,可增加纖維質含量,幫助腸胃蠕動消化。同時也可以適當補充媽咪愛等益生菌。

警惕消化不良,媽咪愛支招端午節如何讓孩子健康吃糉子 第2張

媽咪愛益生菌能夠增強腸道功能,促進腸道對營養物質的消化、吸收,還可產生副消化酶,消化一般消化酶不能消化的物質,從而促進消化功能,並分解乳糖和提高蛋白的消化率。而且枯草桿菌菌體自身還可合成α-澱粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纖維素酶等酶類,在消化道中與體內的消化酶類一同發揮作用,從而減少消化不良情況的發生。其應用20多年,銷售超過40億袋,沒有不良反應的報道,媽媽們可以放心給孩子服用。

值得注意的是,雖然糉子一日三餐都能吃,但最好不要選擇在晚餐。因爲食物消化從胃到腸,至少需要停留6個小時,糉子是用糯米做的,本來就不容易消化,臨睡前吃糉子,停留在胃裏的時間則更長,一晚留在肚子裏不容易消化,可能導致慢性胃病、胃潰瘍患者發病。

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