寶寶剛開始添加輔食時，爸爸媽媽會爲此傷神，弄不明白到底什麼可以吃，什麼不可以給寶寶吃，害怕由於自己的不小心傷害了寶寶的健康。
添加輔食的這段時間是寶寶從吃奶到成人飯菜的過渡時期。寶爸寶媽都很樂意爲寶寶購買或者自制一些有營養且美味的食物。但是寶寶的消化系統比較稚嫩，對食物的要求還是比較高的，有些食物是不能進入他們的小餐桌。
1.蛋白
蛋白裏含有非常豐富的優質蛋白質，還含有很多維生素和礦物質，但是一歲內寶寶的消化能力是無法負擔起這麼豐富且營養的物質。而且蛋白中的某些成分容易引起過敏，導致溼疹或者蕁麻疹等皮膚過敏問題。所以剛開始添加輔食的寶寶都是從蛋黃開始的，一歲前的寶寶禁止吃蛋白。
2.含汞量高的魚
魚肉細膩且容易消化，而且還含有豐富的蛋白質。但是有些魚類尤其海魚類，含有較高的汞，汞對嬰幼兒的神經系統有一定的影響。寶媽在爲寶寶挑選魚肉作爲輔食的時候，避免選擇體型較大的魚或者含汞量高的海魚，像鯊魚，劍魚，羅非魚，鮎魚等等。而螃蟹、蝦等帶殼類的海鮮也很容易引起嬰兒過敏的症狀了，所以也不要給寶寶食用。
3.草酸含量高的蔬菜
菠菜、莧菜等含有大量的草酸，而且草酸不容易被身體吸收，同時它還會與身體內的鈣結合成碳酸鈣，影響寶寶對鈣的吸收。所以這些蔬菜最好等寶寶一歲以後再添加，而且不要與含鈣高的食物或鈣製劑一同食用。
4.豆類
有些豆類含有導致甲狀腺腫大的因子，寶寶現在正在處於發育期更容易受到傷害。而且豆類比較難消化，同時更容易引起過敏，所以一歲內寶寶不建議添加豆類。
5.水果類
水果是維生素c的巨大提供者，而且補水開胃，容易消化，很適合做寶寶輔食的材料。但是寶媽要注意，有些水果含有致敏因子，容易引起過敏，三歲以前的寶寶最好不要食用，比如芒果、菠蘿、水蜜桃、奇異果等。
6.鮮奶
鮮奶含有很多營養物質，但是一歲前的寶寶不適合喝，主要是因爲鮮奶中的酪蛋白質分子結構大，不易分解，一歲內的寶寶無法吸收其中的營養，還會對寶寶的腸道帶來刺激，影響寶寶的正常排會加重寶寶的肝臟負擔。加上鮮奶中的某些礦物質會加重寶寶的肝臟負擔，會使寶寶出現慢性的脫水，便祕等症狀。
7.蜂蜜
雖然喝蜂蜜水有很多好處，爲了不破壞成分，蜂蜜在製作的過程中是不能經過高溫殺菌的，所以蜂蜜中可能含有肉毒桿菌，如果一歲內的寶寶食用有可能導致肉毒桿菌中毒的。所以建議一歲內寶寶不要食用蜂蜜。
8.功能飲料
功能飲料中大部分都含有電解質，可以補充人體出汗後所缺水的鈉，鉀等微量元素。不過因爲寶寶身體的發育尚不健全，新陳代謝功能還不完善，會導致寶寶的肝，腎承受不住，造成肝腎功能的損傷。
9.礦泉水，純淨水
寶寶消化系統發育尚未完善，過濾功能比較差，礦泉水中含有大量的礦物質，寶寶食用則會增加腎負擔，如果長期的飲用純淨水會使得寶寶缺乏某種礦物質，而且純淨水在製作的過程中都會添加一些工業原料的，可能對寶寶的肝臟產生不良的影響。飲水機比較容易造成二次污染，也不適合寶寶使用。
10.刺激性的飲料
像可樂，咖啡，濃茶都含有太多的糖或者咖啡因。而且它們還是沒有營養價值的。而且容易引起蛀牙，並且會影響寶寶的味覺，使寶寶興奮，影響到寶寶的生物鐘。
