性味甘、微寒，具有溫中益氣、清熱開胃的功效，可改善因肝火上升而引起長痘，暗瘡，咽喉疼痛，口舌生瘡，便幹尿黃等症狀。
含有大量的維生素C，是美化皮膚的重要營養元素，不僅能美白祛斑，還具有養肝降火之用，夏季可以常喝些蜂蜜檸檬水，潤膚排毒。
梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生津、潤肺去燥等功效，非常好的清火利尿的效果，肝火旺，容易長痘痘的人每天吃一個梨，可得到有效緩解。
肝火旺盛有便祕的人，非常適合吃火龍果，它對治療便祕的效果比香蕉還好，通過對體內毒素的排出，進而達到降火的目的。
含有大量且豐富的維生素，不僅是防止肌膚被曬傷，美白潤膚的佳品，同樣也是清熱解毒的好幫手，可以平肝去火，增加免疫力。
