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兒童過敏性哮喘不能吃什麼食物

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水果

少數水果可能誘發過敏性哮喘,如:桃子、蘋果、香蕉、草莓、櫻桃、椰子等,雖僅爲個別情況,但亦應提高警惕。

兒童過敏性哮喘不能吃什麼食物

蔬菜

過敏性哮喘發生率很低,偶爾可見食用蘑菇、番茄、辣椒、韭菜、茄子、白菜、大蒜、香椿、蕨菜等誘發哮喘發作。其中以香椿、蕨菜爲較多。

兒童過敏性哮喘不能吃什麼食物 第2張

豆類

目前證實黃豆、綠豆、紅豆、黑豆以及芸豆、青豆等多種豆類也可誘發過敏性哮喘症狀,其也是與豆類含有較高蛋白質有關。炒熟煮透後其致敏性降低,故食用前應充分熱加工。

兒童過敏性哮喘不能吃什麼食物 第3張

小麥、穀類

根據國外的報道,經常與這類食物接觸的麪包師中哮喘發生率較高,又稱麪包師哮喘。可能是因爲患者經常與麪粉接觸,尤其是與儲存時間長的麪粉接觸所致。所以麪粉不易儲放。


兒童過敏性哮喘不能吃什麼食物 第4張

海產品及水產品

這些食物的致敏原通常耐熱,其熟食品也常常誘發過敏性哮喘,特別是食用不新鮮的海產品可使過敏性哮喘的發生率明顯增加。

兒童過敏性哮喘不能吃什麼食物 第5張

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