秋天天氣乾燥，不及時補充水分，就容易爛嘴角，一般情況下，都認爲爛嘴角是缺乏維生素B2。其實爛嘴角有不同的病因及處理方法
維生素B2缺乏
補充方法：要注意在飲食中多攝取含維生素B豐富的食物，比如一些涼拌蔬菜，如大拌菜、拌黃瓜、拌菠菜之類的新鮮綠色蔬菜，還可以經常吃一頓混合着黃豆、黑豆、綠豆等各種豆類的豆米飯以及在午飯和晚飯間再補充一頓水果餐。另外，小米、牛奶、胡蘿蔔、豆製品、蛋類、動物肝臟等都是含B族維生素豐富的食品，可以適當多吃一些。
維生素C缺乏
補充方法：可以多吃一些含維生素C的食物。含維生素C最多的食物，排名第一的是獼猴桃，排名第二的是紅棗，底下依次是青椒、草莓、柚子、柑橘、西瓜、綠葉蔬菜。
維生素B6缺乏
補充方法：維生素B6最好的來源是動物性食品如黃油、蛋類、肝與其他動物內臟。攝取富含胡蘿蔔素的蔬菜如番茄、胡蘿蔔、辣椒、紅薯、空心菜、莧菜等。有些水果如香蕉、柿子、橘、桃等含量也很豐富。棕櫚油中胡蘿蔔素含量很豐富，每100g油中含65，000～113，000IU，可用來烹調食物。此外，還應考慮用維生素B6強化食品，尤其是嬰幼兒食品，如在脫脂奶中乳化的維生素A來強化，也可在麪粉製品或糖果中補充維生素B6
