材料：新鮮牡蠣肉100克，生薑絲少許。
製作：將牡蠣肉用清水洗淨，放入沙鍋內，加上生薑絲少許，加適量清水，用中火煨成濃湯，再加入少量味料，待溫飲湯吃肉。
功用：牡蠣肉含有豐富的蛋白質、糖類、脂類及鈣、磷等無機鹽和多種礦物質，是一味簡單可行的助長高湯。
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材料：黃芪30克，五味子3克，新鮮豬肝50克，新鮮豬腿骨500克。
製作：先將豬肝用清水洗淨，切成片備用。豬腿骨用清水洗淨、打碎，與黃芪、五味子一起放進沙鍋內，加適量清水，先用武火煮沸後，改爲文火煮1小時，濾去骨渣和藥渣。將豬肝片放進已煮好的豬骨湯內煮熟，加進味料調味，待溫吃豬肝喝湯。本食療方可常食用。
功用：豬肝每100克含有蛋白質19.3克、鈣6毫克、磷310毫克以及多種維生素。豬腿骨也含有豐富的鈣、磷、鎂、鐵、鉀等，配以黃芪、五味子，有利於蛋白質、鈣、磷等成分的吸收，對小兒長骨的發育甚爲有利。
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寶寶秋天長高喝什麼湯 豬骨菠菜湯
材料：新鮮豬脊骨250~500克，菠菜150~200克。
製作：先用清水洗淨豬脊骨，砍碎，放入沙鍋內，加適量清水。先用武火煮開，後用文火煮兩小時，然後將洗淨的菠菜放入湯中，再煮10分鐘，待溫，加入味料調味，飲湯吃菠菜。
功用：豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機鹽，菠菜中所含的酶對胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。本方是補充鎂、鐵、鈣、磷等無機元素的較好湯水。
材料：豬骨，茨實，淮山，薏米。
製作：如果用電子瓦撐，熬半天。最好一次買多些料，煲濃些，煲一大煲，然後買幾個小膠合分裝起來，放冰箱冷藏那格，凍成冰坨子，然後每天要用纔拿出來解凍。
功用：增強鈣質，健脾開胃。
寶寶秋天長高喝什麼湯 奶白魚尾湯
材料：大魚尾一條+紅蘿蔔半個
製作：紅蘿蔔切成細塊。魚尾洗淨，起鍋落油略煎，加紅蘿蔔略炒，然後直接加白開水，大火滾20分鐘。隔渣飲用。魚尾略煎後滾出來的湯是奶白色的，非常誘人，加紅蘿蔔後湯更加鮮甜。寶寶必定喜歡。但一定要用“釐仔”隔渣，不然會有殘留的魚骨的。
功用：增強鈣質，鮮甜醒胃，富含蛋白質。
1、增加礦物質。
人體的長高，決定於骨骼的生長髮育，其中下肢長骨的增長與身高最爲密切。也就是說，只有長骨中骺軟骨細胞的不斷生長，人體纔會長高，鈣、磷是骨骼的主要成分，所以，5-10月份要多補充牛奶、蝦皮、豆製品、排骨、骨頭湯、海帶、紫菜等含鈣、磷豐富的食物。另外，要到戶外多曬太陽，增加紫外線照射機會，以利於體內合成維生素D，促使胃腸對鈣、磷的吸收，從而保證骨骼的健康成長。
2、補充蛋白質。
蛋白質是生命的基礎，骨細胞的增生和肌肉、臟器的發育都離不開蛋白質。人體生長髮育越快，則越需要補充蛋白質，魚、蝦、瘦肉、禽蛋、花生、豆製品中都富含優質蛋白質，應注意多補充。
3、供給維生素和纖維素。
維生素是維持生命的要素，其中最重要的是維生素A、B、C，是人體生長髮育所必不可少的。動物肝、腎、雞蛋特別是蔬菜中含有多種維生素、纖維素和礦物質，應多食用一些新鮮蔬菜。
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