薑餅人剛剛烤好，老奶奶就迫不及待地打開烤箱的們。小薑餅人一下子就從爐子裏面跑出來，越窗而逃，一邊跑還一邊喊：不要吃我！老爺爺和老奶奶就趕緊跟在後面追，一邊追，還一邊吆喝：站住！站住！
小薑餅人看也不回頭看一眼，他一邊跑，一邊說：跑快點，跑快點，你們追不上我，因爲我是小薑餅人！
路上小薑餅人碰見了一個小豬，站住！站住！我想吃掉你，小豬喊道。小薑餅人跑的更快了。他一邊跑，一邊說：跑快點，跑快點，你們追不上我，因爲我是小薑餅人！
在走不多遠，小薑餅人看見了一頭母牛。小人，站住！站住！我想吃掉你，母牛喊道。他一邊跑，一邊說：跑快點，跑快點，你們追不上我，因爲我是小薑餅人！
牛和豬，還有老奶奶，都一起跑在小薑餅人後面追，但是小薑餅人跑得很快，她們都追不上他。
不久，小薑餅人又遇到一匹大馬。站住！站住！小人，我想吃掉你，大馬喊道。小薑餅人也沒有停，他一邊跑，一邊說：跑快點，跑快點，你們追不上我，因爲我是小薑餅人！大馬也加入了追趕小薑餅人的隊伍，小薑餅人笑呀笑呀，一直笑到一條大河邊。
哎呀，怎麼辦呢，她們要逮着我啦，我怎麼着才能過河呢？這時，從樹叢出來一隻狡猾的狐狸。我可以幫助你過河，狐狸說，跳到我的尾巴上面，就可以游到對岸。你不會吃掉我嗎？小薑餅人問。
當然不啦，狐狸說，我只是想幫助你。小薑餅人就跳到狐狸的尾巴上面。不久小薑餅人就有點溼溼的了，快爬到我的背上，狐狸說。
小薑餅人就爬到狐狸的背上。你太重了，我累了，快挪到我的鼻子上。狐狸一邊游泳，一邊說。小薑餅人就挪到狐狸的鼻子上。
不久她們就到了河對岸，狐狸馬上就把小薑餅人拋到空中，張口大嘴，吧吱一聲銜在嘴裏。
小薑餅人就這樣被吃掉了。
逃跑的薑餅人的故事點評凡事要經過大腦思考，對任何人，你都要有個自己的認識，也許認識的不全面，所以，一般不要說出口，只是自己的一個參照而已。這是對善良人的一種善意提醒，因爲這個世界上壞心眼的人太多了。所以必須時刻小心提防。
