湖南的美食還是比較多，我們熟知的有臭豆腐、米粉、糖油粑粑等等，那如何以湖南家鄉特色美食爲主題寫作文呢？
湖南家鄉特色美食作文600字範文一
提起我的家鄉湖南，可以用一個字來形容，那就是“辣”，有一首歌唱道“辣妹子辣，辣妹子辣，辣妹子從小不怕辣，辣妹子從小辣不怕”。從歌詞中你就能感受到湖南小吃的辣味了吧。我從小就對辣椒“情有獨鍾”，哪一頓飯沒有辣椒，就覺得飯菜沒有一點兒味道。家鄉的小吃就是辣得讓人喜愛。
今天，我就要給大家隆重推出一種色香味俱全的小吃——湖南米粉。光是看就能讓你流口水。
“來一碗米粉”當客人來到的時候，店主人便很熱情地請客人就坐。然後很麻利地把一些鹽、味精、剁辣椒、肉末、薑末、小香蔥各抓一些放在碗底，再用一勺熱騰騰的肉湯一衝，底料湯就算做好了。然後在另一口鍋裏面放入一把新鮮的米粉，等水一開，就趕快撈出來，放入湯中。滴上兩滴香油。不用等上三分鐘，一碗香噴噴的熱米粉就做好了。
家鄉的米粉，看起來晶瑩剔透的，如絲般嫩滑，看着飄浮在米粉上面的香蔥、瘦肉等。光看外形就已經讓人饞涎欲滴了。湖南米粉不僅外形美，吃着味道更美。一碗飄香米粉放在你面前，一陣香氣撲鼻而來，讓人禁不住深吸一口氣。讚道：“好香啊!”先拿勺子乘一勺湯，又熱又鮮，再吃一口米粉。沒有人不誇讚它的美味。
家鄉的米粉店，攤位都不算大，但從早忙到晚，食客盈門，座無虛地。有的一個人走累了來吃一碗，有的三三兩兩來吃一碗，一邊吃一邊讚不絕口。有的吃飽了還想給家裏帶一些。
啊!家鄉的米粉真好吃啊。它雖然不是名羹佳餚，也算不上山珍海味。但那種獨特的香味就這樣印在了我的記憶裏。
評語：
開頭就引用“辣妹子”這首歌，讓讀者知道作者家鄉的特色美食以辣出名，文中描寫的湖南米粉還是比較具體的，對家鄉米粉的形容也較爲貼切。
湖南家鄉特色美食作文600字範文二
中國的美食有成千上萬種例如：北京的烤鴨，湖南的臭豆腐……我家鄉的美食就是出了名的臭豆腐。
一說起臭豆腐，你們肯定會問：“這豆腐都是臭豆腐了，你們怎麼這麼喜歡吃呢?”其實，臭豆腐是聞起來臭，吃起來香。
今天，我和媽媽一起上街，在這大街小巷子的路旁不時傳來一陣陣叫賣聲：“快來買了，正宗的臭豆腐，又香又便宜!”一聽到有臭豆腐，我就央求媽媽買臭豆腐給我吃，只見那攤主把一塊一塊的一寸方形的豆腐從“滷水”裏撈了出來，再又放到油鍋裏炸，在炸的時候就能聽到一陣陣“吱吱”的聲音。炸了幾分釧後，一串串臭豆腐便炸熟了，攤主又用刷子沾上了一點配料，刷到了臭豆腐上面，於是，一串串臭豆腐便能吃了，我迫不及待地拿着一串串臭豆腐吃了起來，我情不自禁地叫道：“哇，真好吃呀!”我又狼吞虎嚥地吃着臭豆腐，不知不覺地，一串串臭豆腐便在我的肚子裏了。
這時，我才感覺到嘴巴好辣，我“呼哧，呼哧”地喘着粗氣。一旁的媽媽笑着對我說：“還想要再來一串嗎?”我搔着頭，不好意思地回答：“想是想，不過，我的肚子已經吃飽了。”
我很喜歡吃家鄉的臭豆腐，如果你來我們的家鄉，我一定會熱情地邀請你吃我們家鄉的特產——臭豆腐。
評語：
臭豆腐的確是湖南具有代表性的特色美食，聞起來臭，吃起來香，不過文中的描述還不夠細緻，還可以更加詳細。
