紅棗雪梨泥米糊的製作方法:
食材:1個雪梨,6顆棗,嬰兒米粉
1.雪梨洗淨削皮,切塊,和紅棗一起上鍋隔水蒸15分鐘左右。
紅棗雪梨泥米糊的營養價值:
1.紅棗:維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。紅棗為温帶作物,適應性強。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱,具有耐旱、耐澇的特性,是發展節水型林果業的首選良種。
2.味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿蔔素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。