食物原料:
瘦肉30克,雞蛋1個,油少許
製作方法:
1、瘦肉剁爛與雞蛋拌勻,放入碗內。
2、鍋內熱油,加入適量清水,倒入拌勻的蛋液,輕輕攪散,煮成蛋花即可。
食譜類別:
7個月嬰兒食譜
媽媽營養經:
雞蛋雖好,還要科學的吃:寶寶貪吃雞蛋,其中的“高蛋白”會加重腎臟的負擔。腎功能一旦受損害,它分泌的“促紅細胞生成素”就會減少,加上蛋黃非含鐵豐富的食物,寶寶患貧血就不奇怪了。