從孕期開始,爲了寶寶的健康,媽媽們就開始補充各種營養,如果生命初始就導致寶寶營養不均衡,這種傷害造成的長期後果是不可逆和無可彌補的。
營養的優劣決定人的身體素質,特別是生命早期的營養更爲重要。
孕產婦的營養不僅關係到胎嬰兒的生長髮育情況,而且與胎兒成年以後慢性疾病的發生關係密切;
如果此時營養不均衡,造成的長期後果甚至是不可逆和無可彌補的。
孕期營養不良的影響
孕期營養面臨雙重挑戰
營養不良主要分爲營養不足或缺乏和營養過剩。
營養不足可導致貧血、佝僂病、維生素A缺乏症等營養不良等,營養過剩可導致妊娠期糖尿病、肥胖病、巨大兒等。
孕期營養不良對母親的影響
營養性貧血
我國報道爲35%(農村50%,城市20%),其中95%是缺鐵性貧血。
骨質軟化症
主要爲維生素D缺乏影響鈣的吸收,導致血鈣下降,爲滿足胎兒生長髮育所需,孕期必須補充維生素D。
葉酸容易缺乏
葉酸是一種B族元素,缺乏可造成血細胞生長不足,引起鉅細胞貧血。葉酸缺乏可引起胎兒神經管畸形。
孕期營養不良對胎兒的影響
胎兒生長受限
胎兒出生體重與母孕前體重、妊娠期體重增長呈正相關,胎兒宮內生長髮育受限受遺傳、環境、營養影響。
國外資料表明:妊娠期營養不良,低出生體重兒明顯增多。
影響胎兒智力發育
人腦細胞發育分爲三個階段。
第一階段:妊娠3-6個月,腦細胞增殖階段;
第二階段:妊娠7-9個月,腦細胞增肥階段;
第三階段:出生後3-6個月,腦細胞持續增肥階段。
胎兒腦細胞在這一時期營養不良,可導致胎兒腦細胞發育受阻,影響寶寶以後的智商。
孕期營養過剩
巨大兒發生率升高
胎兒生長髮育加速,巨大兒的發生率升高,出生時易有產傷,巨大兒出生後容易出現低血糖等症狀
維生素A攝入過多
過量攝入維生素A又可引起中毒,並能導致先天畸形。
中國營養學會建議:孕婦每日維生素A的攝入量爲500ug。
多種併發症
孕期營養過剩有可能使母、胎出現許多併發症。
在妊娠期間攝入營養過多,會使脂肪貯存增加、細胞代謝異常、細胞外間隙增大,出現以水腫、高血壓、尿蛋白爲主要症狀的妊娠高血壓綜合徵。
營養過剩還會造成孕婦血糖過高,這會加重胰臟負擔誘發糖代謝障礙,嚴重者日後就可能發展爲糖尿病患者。
孕期營養應避開兩個極端
最新研究表明,目前中國孕媽媽正面臨孕期體重增加過多和關鍵營養攝入不均衡的雙重挑戰。
研究顯示,中國8個城市的孕媽媽孕期平均增重15.9千克,體重增加過多的發生率爲43.2%。
孕期體重增加過多的主要原因是,脂肪攝入過多以及缺少鍛鍊,孕期體重增加過多的女性,生產巨大兒(大於4千克)的比率高達13.8%,遠高於增重正常的孕婦。
這不僅增加了寶寶成年後肥胖的風險,還增加了媽媽剖宮產的機率。
孕期營養補充原則
營養均衡最重要
日常飲食的大原則是要營養均衡。
水、維生素、脂肪、糖類、蛋白質、無機鹽、纖維素等7大營養素是孕婦日常飲食的基本,每天都要保證充足攝入。
參照中國居民膳食指南,穀物、蛋類、肉類、蔬菜、水果等食物都要均衡攝入,保證日常飲食的豐富性和多樣性。
“孕早期(前三個月)胎兒生長緩慢,無需額外補充熱量;
孕中期以後胎兒生長加速,則需要適當增加熱量,補充胎兒成長的營養所需。”
全面補充
根據中國營養膳食寶塔,孕婦每天至少吃5大類食物,35種食物,保證7大營養物質如脂肪、蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、水、維生素及礦物質的全面攝取。
尤其是孕中期孕吐消失,胃口也好起來了,很多媽媽可以放開吃。
一日三餐和平時一樣吃,蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素可以全面補充。
足量補充
現在營養不良的情況比較少,營養過剩的倒是比較多。
孕期一般會胃口大開,很多孕媽也覺得多吃點給寶寶提供充足的營養而暴飲暴食,這其實不僅給孕婦增加患妊娠糖尿病的機率,也會讓寶寶營養過剩。
足量不是過量,孕期對蛋白質、能量以及維生素礦物質的需求量相對增加很多。
孕婦中晚期能量比平時多增加200kcal/d;
孕婦中晚期蛋白質需要量比平時增加25g,相當於增加1/3蛋白質量;
孕期對維生素及礦物質的需要量比非孕期最多增加2倍。
寶寶聰明纔是硬道理
1、α-亞麻酸是胎寶聰明的關鍵營養素
大腦是人體的控制中心。
α-亞麻酸及其代謝物(EPA、DHA)約佔人腦重量的10%,在大腦磷脂中約佔20%,在腦神經及視網膜的磷脂中約佔50%;
如果缺乏α-亞麻酸,大腦神經系統必須代償產生假反應,其結果通常是效率降低,反應遲鈍。
2、孕期必需足量補充α-亞麻酸
對孕婦來說,保證每日攝入α-亞麻酸十分重要。
胎兒大腦發育時,需要由母體提供充足的α-亞麻酸,以便滿足胎兒因大腦和視網膜發育對DHA的需求。
一般情況下,懷孕最後3個月,胎兒可以利用母血中的α-亞麻酸來生成DHA,然後輸送至大腦和視網膜,組成磷脂膜。
3、食補加專項補充,胎寶智力提升30%
準媽媽必須適時補充α-亞麻酸,而補充的最好途徑是通過食補加營養補充劑。
孕媽媽孕期日常每日需要1300mg的α-亞麻酸,食補每日可以補充300mg,其餘1000mg必需專項補充。
營養補充劑最大的好處在於α-亞麻酸攝取量便於控制,還有一個重要的原因α-亞麻酸的吸收和作用是要與其他的營養素,如膽鹼、軟磷脂、維生素等配合在一起,達到平衡。
據國外調查,如果孕期補充了a-亞麻酸,寶寶的智商可以平均提高20%-30%,專家建議,孕婦從懷孕前3個月開始直至產後半年期間一定要保證a-亞麻酸的攝入量。
孕期營養好,母乳質量高
1、母乳最好的營養
母乳是嬰兒來到這個世界上收到的第一份饋贈。
它在給予孩子無可替代的營養時,也爲寶寶鑄造了最堅固的免疫力“長城”,同時對母親的產後恢復更起到了促進作用。
2、營養儲備影響母乳質量
乳汁分泌的質和量是由多種因素決定的,營養是一個非常重要的方面。
哺乳期之前,媽媽的營養儲備或多或少會影響到乳汁的質量。
如果在此期間,媽媽的營養儲備不足,對母乳分泌就會產生影響。
特別是孕晚期,媽媽應儲備一些營養素,包括蛋白質和優質脂肪、α—亞麻酸、鈣、鐵、脂溶性維生素等。
因此,孕晚期的準媽媽不應偏食、挑食,如果肉、蛋、青菜吃得少,乳汁缺乏葉酸和維生素B12,嬰兒易患大細胞性貧血。
除了主食外,每天要保證吃雞蛋2個,牛奶半斤,蔬菜1斤,水果半斤,油1兩以及肉類和豆製品,但要適量,否則不會對哺乳帶來額外益處。