在懷孕的時候，不知道爲什麼非常的喜歡吃豆腐，其實懷孕前我最不愛吃豆腐了，尤其是聞到豆腐的那股豆腥味都很難受，但即都生了孩子還是喜歡吃，尤其愛吃生豆腐，隔幾天不吃就饞，我家最不斷的蔬菜就是豆腐了，雖說我愛吃生豆…
原標題：精明人買豆腐，碰到這2種扭頭就走，內行人：商販從不讓家人吃
在懷孕的時候，不知道爲什麼非常的喜歡吃豆腐，其實懷孕前我最不愛吃豆腐了，尤其是聞到豆腐的那股豆腥味都很難受，但即都生了孩子還是喜歡吃，尤其愛吃生豆腐，隔幾天不吃就饞，我家最不斷的蔬菜就是豆腐了，雖說我愛吃生豆腐，但也是會換着不同的方法做給家人吃的。
豆腐的主要原料就是黃豆，黃豆中含有的營養成分很豐富，製作而成的豆腐含有的營養當然也是很高的，更重要的是豆腐的價格很便宜，吃法也是非常多，做好的麻婆豆腐，豆腐燉白菜，烤豆腐都是很好吃的，我國非常有名的菜餚文思豆腐，主要食材就是豆腐，能把普通的豆腐做得那麼高大上，真是太佩服了。
豆腐的吃法咱們今天就不說了，大家也都是會做得，今天跟大家分享豆腐的挑選方法，對於很多人來說更加喜歡吃的是水豆腐，更加的原汁原味，口感也是很嫩滑，不過在買水豆腐的時候，一定要看仔細了，並不是所有的水豆腐都是可以買的，精明人買豆腐，碰到這2種扭頭就走，內行人：商販從不讓家人吃！
第一種發粘的水豆腐。豆腐它是一種保質期很短的食材，放置的時間久了就會不新鮮的，不新鮮的表現就是摸起來發粘，新鮮的水豆腐，非常的軟糯，水分也很充足，當我們用手觸碰它的時候，它就會不停地震動，但發粘的豆腐，因爲表面滋生了細菌，所以摸着手感覺黏糊糊的，而且一碰就會碎的，這樣的豆腐不易烹飪，吃着對身體也不好。
第二種顏色發白發亮的水豆腐，豆腐都是用黃豆製作而成的，所以製作好的豆腐也會帶有一點點的黃色，正常的水豆腐顏色應該泛黃，而那種顏色發白發亮的，或許是注射了一些化學制品，用甲醛浸泡過的水豆腐，顏色就發白，在燈光的照耀下還很鮮亮，這樣的豆腐雖然好看，但不好吃，吃了對身體也不好，也不能放置，就算放到冰箱裏2天就發臭了，這樣的豆腐商販是絕不會讓家人吃的！
