咳嗽是人體清除呼吸道內的分泌物或異物的保護性呼吸反射動作,感冒多半是由呼吸道病毒感染引起的,這些病毒引起的症狀在醫學上統稱爲“上呼吸道感染”。如果繼發細菌感染,侵犯氣管粘膜,那就是急性氣管--支氣管炎。這時咳嗽就會加劇,還有粘痰或黃稠的膿性痰,氣管有炎症存在時,痰不斷產生,咳嗽也不爽,常要咳好一陣子纔會把痰咳出。
咳嗽的動作是來至呼吸系統以及呼吸系統以外器官(如腦,耳,內臟)的刺激經迷走神經,舌咽神經和三叉神經與皮膚的感覺神經纖維傳入。經喉下神經,膈神經和脊神經分別傳到嚥肌,聲門,膈和其他呼吸肌,引起咳嗽動作。咳嗽動作首先是快速短促吸氣,膈下降,聲門迅速關閉,隨即呼吸肌與腹肌快速收縮,使肺內壓迅速上升;然後聲門突然開放,肺內高壓氣流噴射而出,衝擊聲門裂縫而發生咳嗽動作與特別聲響,呼吸道內分泌物或異物等也隨之排出。
1、冰糖雪梨
原料:雪梨一個,冰糖適量。
做法:梨水生梨一個,洗淨連皮切碎,加冰糖隔水蒸服,適用於風熱咳嗽。
2、清肺湯
原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。
做法:將所有材料清洗之後加水一起放入煲內煮沸,煲3小時。
3、潤肺銀耳羹
原料:銀耳5克,冰糖50克。
做法:將銀耳放入盆內,以溫水浸泡30分鐘,待其發透後摘去蒂頭、揀去雜質;將銀耳撕成片狀,放入潔淨的鍋內,加水適量,以武火煮沸後,再用文火煎熬1小時,然後加入冰糖,直至銀耳燉爛爲止。
4、潤肺豆漿粥
原料:豆漿100克,糯米100克,白糖適量。
做法:將糯米洗淨放入鍋中,加水適量,武火燒沸後改用文火慢慢熬煮,煮至米粒開花時倒入豆漿,繼續熬10分鐘,加白糖適量即可。
三、感冒咳嗽注意事項
1、休息可減輕病情,所以咳嗽患者要注重休息。
2、保持身體溫暖,使身體不要再傷風。
3、多喝水,可補充身體上消耗過多的水分。
4、多吃營養食品,對於刺激性的食物,如煙、酒、辛辣物、冷飲等儘量禁食。
5、感冒或咳嗽要及早治療,不要拖延。