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【輔食冷凍可以放多久】嬰兒輔食可以冷凍多久 輔食冷凍保存多久

來源:育兒百科谷    閱讀: 1.66W 次
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輔食做的多了可以冷凍起來,但是輔食冷凍可以放多久呢?用什麼容器盛放比較好呢?一起看看小編的分享吧。

輔食冷凍可以放多久

1、自制麪條、水餃、餛飩,冷凍可保存時間3~6個月。

2、蔬果泥如果是自制的,建議最好現做現吃,避免營養流失。如果是冷凍,保存時間爲6~12個月。

3、自制肉類輔食:魚類:冷藏2天、冷凍90~180天;牛肉/豬肉:冷藏1~2天、冷凍90天;肉排:冷藏2~3天、冷凍270天;雞肉:冷藏2~3天、冷凍360天。

4、高湯類輔食冷凍可保存時間最長爲6個月。

具體保存方法是:把湯晾涼之後,倒入凍冰塊用的方盒子裏,進行冷凍。高湯冷凍成冰塊狀之後,放到一個密封盒/袋中,放入冰箱冷凍保存,每次給寶寶做輔食的時候,取出一塊加到飯裏,會使飯菜更鮮香。

【輔食冷凍可以放多久】嬰兒輔食可以冷凍多久 輔食冷凍保存多久

寶寶輔食的保存要選擇合適的器皿

1、塑膠保鮮盒:使用塑膠材質的保鮮盒來保存輔食時,一定要確定食材溫度,不可過熱,等待涼了再倒入盒內,以免有毒物質產生,將這類毒物通通吃下肚了。泥類或粥類的輔食就可倒入一般製冰盒之中,製成冰磚,需要食用時解凍就可以了。最好是有蓋子的製冰盒,以免其他食材污染了輔食,而製冰盒材質較軟,方便脫模。

2、密封夾鏈袋:密封夾鏈袋適合於保存肉類或絞肉,將其分成一小袋的包裝,或是將絞肉攤平置於夾鏈袋內,再以筷子做出九宮格狀的區塊,需要時可以像是剝巧克力塊一樣,方便少量取用。而上述的冰磚製作完成後,可存放於密封夾鏈袋中,避免沾染異味。

3、玻璃保鮮盒:使用玻璃保鮮盒存放輔食的好處就是製作輔食後,可以立刻倒入盒內,而需要復熱時,直接以玻璃盒進行微波或蒸熱就可以,十分方便!雖然副食品做好後可立即置於玻璃盒內,仍需等待放涼後,再冰入冰箱內,否則若以熱食直接冷凍或冷藏,容易提高冰箱溫度,反而不利於保存。

【輔食冷凍可以放多久】嬰兒輔食可以冷凍多久 輔食冷凍保存多久 第2張

寶寶輔食冷凍的注意事項

1、輔食不要反覆冷凍

如果輔食解凍後沒有吃完,不要放回冰箱繼續冷凍,否則會加速食物的損壞程度。如果怕浪費的話,可以少量多次餵養寶寶。

2、如果寶寶不愛吃,也不要塞回冰箱,因爲寶寶的唾液已經隨着勺子進入到輔食中。最好先取樣給寶寶試吃,以免浪費。

3、有些輔食不適合冷凍

黃瓜、豆腐、蛋黃、牛奶等食物製作的輔食最好不要冷凍,否則會破壞食物的口感和形狀,並且難以恢復到原樣。

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