大家應該都聽說過，免疫力低容易感冒，也聽說過抵抗力差了容易生病，那到底免疫力跟抵抗力是不是一回事？一起聽聽陳培毅老師怎麼說。
小孩子爲什麼容易生病，我們該怎麼提高他的抵抗力呢？免疫力和抵抗力是一回事兒嗎？國家一級公共營養師陳培毅老師給您最完整的答案。
其實很多人口中的“抵抗力”，基本上是等於醫學中“免疫力”這個概念的。簡單來說，我們的免疫力來自身體的免疫系統，免疫系統是人體對抗外來入侵者的一個防禦系統，是由很多器官組成的。
如果我們的免疫系統能正常運作，那就是免疫力好，如果出現異常，就容易生病。而“抵抗力”，是身體各個系統在中樞神經系統的控制下密切配合，保證人體生命活動正常進行的能力，它的範圍更加廣泛，其中免疫力是非常重要的組成部分。所以，想要提高抵抗力，我們基本上都要從免疫力入手。
那免疫力到底有什麼作用呢？在和疾病鬥爭的過程中，人的免疫力發揮着至關重要的作用。我們可以這樣說，它就如同是我們身體組建的一支保護健康的軍隊，在與外界襲來的病毒、細菌作戰時，承擔了重要的防禦任務。
正常情況下，或許你感受不到它的存在，但人體受到攻擊，它就會奮起反抗。比如，患上感冒或出現小傷口時，不用打針、吃藥也能痊癒，這與免疫系統的修復功能有關；人體內時刻都在產生腫瘤細胞，但並非人人都會得癌症，爲什麼呢？多虧了強大的免疫系統。假如免疫力降低了會怎樣呢？最直接的表現就是很容易生病。所以，假如你想讓孩子身體健康不生病，調節免疫力非常關鍵。
那免疫力高低又跟什麼有關呢？老實說，我們人體的免疫力大部分取決於遺傳基因，但是環境的影響當然也很大，比如飲食、睡眠、運動、壓力等。其中，飲食具有決定性的影響力，營養因素起着十分重要的作用，它是維持人體正常免疫功能和健康的物質基礎。
而孩子生長髮育迅速，代謝旺盛，是一生中身心健康發展最爲重要的時期。所以，充足、合理的營養，對孩子一生的免疫力都至關重要。
基本上，每個寶寶生下來的時候，免疫系統在功能上已經幾乎完整了，而且最關鍵的是，他們擁有來自媽媽的免疫抗體，可以保證他們基本健康。但是，寶寶在6個月後，來自母體的免疫抗體基本消失，可是他們自身體內的免疫系統還不夠完善。這時候，由於體內的免疫球蛋白水平比較低，對致病因子的抵抗力也就比較低，所以大家可能會發現，6個月以後的寶寶，很容易腹瀉和感冒發燒。這就是因爲，他們這一時期的免疫力比較低。
等到寶寶3歲以後，他們的免疫系統、消化系統、呼吸系統等基本上都發育完善，抵抗力也就一步步增強了，自然而然地，就不那麼容易感冒了。
但是，6歲以前的孩子，全都屬於醫學上所說的“生理性免疫功能低下狀態”。這也就意味着6歲以前的孩子，必須要格外注意營養。跟我們身體的免疫功能關係密切的營養素，主要有蛋白質、維生素A、維生素C、維生素E、鐵、鋅和硒等，寶寶們自己還不會選擇食物，因此，爸爸媽媽們一定要注意給孩子選擇一些富含這些營養素的食物。
有的父母可能會覺得，既然免疫力主要是遺傳的，我們倆身體這麼棒，孩子身體一定也會很棒的。這樣想的家長您得注意了，假如嬰幼兒營養失衡，不論是缺乏和過剩，都會干擾正在發展中的免疫系統，甚至會改變遺傳基因的表現。不僅會讓他們在年幼的時候不斷感冒、小病不斷，還有可能在長大成人後出現各種免疫疾病，以及代謝症候羣、心血管疾病、糖尿病等慢性發炎疾病。這個後果，一定不是你們想看到的吧？
所以，孩子營養好不好，不僅僅關係着他是不是長得高、聰不聰明，更關係着他一生的健康。不管是缺乏鈣、鋅、鐵，還是維生素A、維生素D等，都有可能導致孩子營養不良，抵抗力下降。
但是另一方面，物極必反。雖然營養缺乏是孩子抵抗力差的關鍵原因，但營養過剩同樣會讓孩子抵抗力差。比如，一些小嬰兒的餵奶頻率過高，有些糊塗媽媽，只要孩子一哭，就給他們吃奶，根本不管是不是超出孩子的需求量。還有的家長，給孩子添加的輔食過多，讓孩子長得太快，同時又缺乏運動量，這也很容易導致抵抗力差。所以，想要給孩子增強抵抗力，營養也不是多多益善的。
在這裏我特別想提醒大家的一點是，很多家長因爲孩子抵抗力低容易感冒發燒，所以會給孩子吃一些補品、保健品或維生素，還會要求醫生給孩子開一些提高免疫力的藥物。對此我想說，你的孩子若非先天免疫系統有問題，就不需要特別補充營養素，如果擅自亂補或者補過頭，反而會干擾免疫系統，後患無窮。
如果你想增強孩子的免疫力，最安全最直接有效的方式，就是要求孩子每天攝取足夠的營養成分，包括水、五穀根莖類、蔬果類、豆類、蛋奶類、油脂類等，各種食物都要儘量均衡攝取。只有這樣，才能讓孩子一點點地擁有強大的免疫力，在餘生中的每一天都受到免疫系統的呵護，遠離大大小小的疾病。
本文出自《嘴壯的孩子身體壯》，國家一級公共營養師陳培毅著，化學工業出版社悅讀名品獨家授權發佈。
