近日丹麥食品、農業和漁業部表示，歐洲食品安全局於近日發表的關於不降低雙酚A每日攝入限值的決策，不會影響今年早期丹麥推出的3歲及以下年齡兒童食品接觸材料不得含有BPA的暫時禁令，包括含有BPA的奶瓶、杯子和嬰兒食品容器等。
今年6月法國已正式批准對含雙酚A(BPA)嬰兒奶瓶的禁令。事實上，關於此類產品的安全性爭議一直讓年輕的父母憂心忡忡，那麼，BPA究竟意味着什麼呢?
的安全性一直存在很大爭議
BPA又稱雙酚A，是一種化工原料，在工業上用來合成聚碳酸酯和環氧樹脂等材料。聚碳酸酯(PC)是一種透明的硬塑料，常用於製造嬰兒奶瓶的瓶體，而環氧樹脂則常被用於製作比如嬰兒奶粉罐的襯裏。BPA自1993年被發現具有雌激素樣作用以來，其安全性問題一致受到國際上的關注。一些專家指出，BPA會對人體的免疫系統造成傷害，而含有BPA的塑料製品一旦加熱或接觸高溫液體，就會迅速釋放可以引起大腦組織損害及誘發癌症的有害物質。
當前，對BPA的安全性問題尚無定論，無論在科學家之間，還是各國機構、媒體及民衆之間都一直存在很大爭議。2009年5月，世界衛生組織/聯合國糧農組織(WHO/FAO)對BPA的研究現狀和今後的任務作出了新的安排，因爲他們認爲在BPA的風險評價方面，以往的部分研究伴有許多不確定性因素，如動物實驗方面，低劑量的影響、人與齧齒類動物的差異或暴露途經的不同產生的代謝(吸收、代謝、排泄)都存在較大差異;毒性與BPA作用劑量的關係不夠明確;BPA暴露引起的致癌風險還缺少有說服力的證明;部分非經口投入試驗動物數量較少;有些試驗結果間存在矛盾等還需要進行深入性研究。
2.各國對待BPA的一些措施
加拿大：2008年，加拿大政府將BPA列爲有害物質，並通過立法禁止BPA用於嬰兒奶瓶。加拿大也因此成爲全球首個禁用BPA的國家。
丹麥：2010年3月，爲防止化學物質BPA雙酚A對兒童腦部發育造成的傷害，丹麥頒佈了對幼兒食品接觸材料中雙酚A(BPA)的臨時禁令。
法國：2010年6月法國國民議會23日投票通過一項法案，禁止生產和銷售含有BPA(雙酚基丙烷)的嬰兒奶瓶，但該法案尚不涉及其他塑料製品。
澳大利亞：澳大利亞政府宣佈，自2010年7月1日起，將逐步淘汰雙酚A在嬰兒奶瓶中的使用。
美國：2010年8月4日，紐約州通過一項法律，禁止銷售含有雙酚A(BPA)的嬰兒奶瓶、杯子和所有兒童產品。而美國兒科學院正進行一項關於兒童暴露在牙科用填充物和密封劑的化學雙酚A(BPA)危害的新研究，同時，該院將在其2010年10月的發行刊物上公佈對雙酚A(BPA)的最新研究成果。
3.各國對BPA的安全範圍限量標準
中國：我國的衛生標準規定碳酸酯樹脂和成型品中酚(蒸餾水，迴流6h)的溶出量不大於0.05 mg/kg，是採用滴定的方法對溶液中游離的酚進行定量計算。
歐盟：歐盟2002/72/EC法則規定雙酚A在塑料食品接觸材料中的遷移限量爲3 mg/kg。歐盟採用液相色譜對雙酚A的遷移量進行檢測(檢出限爲0.2～0.7 mg/kg)。
美國：美國食品與藥品管理局(FDA)規定雙酚A 可作爲食品接觸材料的原料使用。EPA(1993)規定最大可接受劑量或者參考劑量是0.05mg/。
日本：《食品衛生法》規定聚碳酸酯食品容器中的雙酚A溶出限量爲2.5 mg/kg。
4.如何識別含有BPA的塑料製品
識別是否是含有BPA的塑料製品，可以看瓶身或者塑料製品的底部是否有一個三角形的環保回收標誌，三角形裏邊有1～7數字，分別表示第一到第七類塑料，它們的製作材料不同，使用上禁忌也存在不同。如果三角形中的數字是7的話，就一定含有BPA。
5.是不是所有塑料奶瓶都有危險?
是不是所有塑料奶瓶都有危險呢?幸好PES材質現在被公認爲更加安全。PES是聚醚碸樹脂的簡稱，PES奶瓶具有PC奶瓶的優點，關鍵是它具有更優良的耐熱性，180°c以下衝泡加熱或蒸氣消毒不會產生化學毒素。在很多國家，PES已經逐漸取代PC奶瓶成爲市場主流。不過，PES奶瓶現在的售價比PC奶瓶貴，價位在幾百元人民幣。
現在，還有一種新型材料的奶瓶，PPSU(聚苯碸)奶瓶，性能與PES奶瓶類似，具有高強度，高耐熱不形變能力，高化學穩定性等優點，價格比PPSU微貴一點。
針對上面談到的幾種材質，我們可以就其特點大致做一個排序：
1.高溫下化學安全性：玻璃 > PES、PPSU > PC
2.使用壽命：玻璃(1年) > PES、PPSU (6-8個月) > PC (3-4個月)
3.價格從高到低：PPSU > PES > PC > 玻璃
4.清洗方便度：玻璃>PES、PPSU(180°c以下)>PC(100°c以下)
材質奶瓶都含雙酚A 消毒應注意不超過100℃
現在市場上絕大多數奶瓶都是PC材質，進口品牌的奶瓶也90%以上是PC材料，因爲PC材料相對於PET、聚乙烯而言，透明度高、強度好，是很好的耐高溫材料，但PC材料裏面肯定就含有BPA，但含量極少，很難釋出。
另外，在日常生活中，可能含有這一物質的常用塑料用品有塑料水杯、塑料盆等。BPA在水裏有一定的溶解度，用塑料製品裝水時有一定的溶出，尤其是酸性水，比如醋。在不清楚塑料容器是否含有BPA時，儘量不要用其裝食品，也不要裝醋，尤其不要用其盛裝嬰兒食品，不要作爲加熱器具。
7.美國食品工程博士雲無心談BPA
BPA的安全性疑慮實際上並沒有直接的證據支持。但對於食品安全，尤其是嬰幼兒的食品安全，我們需要採取更加保守的態度。對BPA的處理方式，就是這樣一種“謹慎”的體現。在關於BPA最新的安全性審查發表之後，各國紛紛採取了慎重對待的態度。加拿大就禁止了BPA的使用。歐盟2008年發佈的BPA安全報告也受到了質疑，他們因此開始進行新的審查。其他國家以及世界衛生組織，也對此表達了相當的關注，開始重新審查BPA對食品安全的影響。
