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關於涼拌蔬菜的寶貝資訊
孕期補葉酸多吃涼拌蔬菜
葉酸是備孕及孕早期不可缺少的元素,補充葉酸吃了藥補還可食補,而蔬菜在處理過程中會流失葉酸,因此補充葉酸吃的蔬菜應該儘量少加工。補充葉酸從備孕期開始葉酸是B族維生素的一種,曾被叫做維生素M、維生素BC,由於它最初由菠......
2023-06-22
哪些蔬菜,不宜涼拌吃
由於蔬菜品種的關係,有些蔬菜最好放在開水裏焯一焯再吃;有些蔬菜則必須煮得熟透後再食用。適宜生吃的由於蔬菜品種的關係,有些蔬菜最好放在開水裏焯一焯再吃;有些蔬菜則必須煮得熟透後再食用。適宜生吃的蔬菜胡蘿蔔、白蘿......
2022-07-10
涼拌芹菜
涼拌芹菜食物原料:芹菜250克。醋、薑末、香油、鹽各適量。製作方法:1、芹菜擇洗乾淨,切絲,放入沸水中焯燙,撈出,裝盤。2、調入薑末、醋、鹽、香油,拌勻放涼即可。食譜類別:3-6歲寶寶食譜芹菜富含粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1,維......
2012-07-24
【韭菜和什麼涼拌好吃】涼拌韭菜怎麼做好吃
韭菜和什麼涼拌好吃:辣味韭菜材料:韭菜半斤,剁辣椒少許,生抽半勺,香油少許,耗油半勺。做法:1、洗淨食材,備用。2、鍋中水燒開後先燙韭菜頭10秒鐘,再放入韭菜尾,燙20秒就足夠了。3、撈出食材,瀝乾水分裝在碗中,放入剁辣椒生抽香油,......
2012-05-26
【白菜怎麼涼拌好吃】白菜心怎麼涼拌好吃 白菜涼拌的做法大全
白菜是蔬菜的一種,營養非常豐富,具有養胃生津、清熱解毒、潤腸通便等功效,其做法也是多種多樣,可以單獨炒制也可以與其他菜色相搭配製作,夏天正是吃涼拌菜的時候,那麼,白菜怎麼涼拌好吃呢?白菜怎麼涼拌好吃:涼拌糖醋白菜材料:......
2022-04-28
【菠菜和什麼涼拌好吃】菠菜怎麼涼拌好吃
菠菜和什麼涼拌好吃:涼拌菠菜材料:菠菜1把,調料食鹽5克,雞精3克,花椒5克,生抽3克,細香蔥5根,紅椒5克,白芝麻5克,白糖5克,植物油1湯匙。做法:1、菠菜洗淨去根備用;紅椒切小粒備用;香蔥切段備用。2、鍋中水燒開,將菠菜放入氽燙至變色......
2017-08-01
20哪些蔬菜不宜涼拌吃
由於蔬菜品種的關係,有些蔬菜最好放在開水裏焯一焯再吃;有些蔬菜則必須煮得熟透後再食用。由於蔬菜品種的關係,有些蔬菜最好放在開水裏焯一焯再吃;有些蔬菜則必須煮得熟透後再食用。適宜生吃的蔬菜胡蘿蔔、白蘿蔔、水蘿......
2023-04-05
涼拌芹菜
食物原料:芹菜250克。醋、薑末、香油、鹽各適量。製作方法:1、芹菜擇洗乾淨,切絲,放入沸水中焯燙,撈出,裝盤。2、調入薑末、醋、鹽、香油,拌勻放涼即可。食譜類別:3-6歲寶寶食譜芹菜富含粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1,維生素B2、......
2012-11-01
家常涼拌菜推薦:涼拌萵苣的做法
萵苣爽滑可口,營養價值豐富,多吃萵苣具有降血壓的作用。夏天到了,涼拌菜受到了人們的歡迎,不妨試試涼拌萵苣吧。萵苣爽滑可口,營養價值豐富,多吃萵苣具有降血壓的作用。夏天到了,涼拌菜受到了人們的歡迎,不妨試試涼拌萵苣吧。......
2022-05-20
不是所有蔬菜都能涼拌!不能涼拌生吃的4類蔬菜
涼拌菜在現代人的生活中很常見,油水吃多了,吃點涼菜清清腸胃。不過大家可要注意了,不是所有蔬菜都能涼拌!下面介紹的4類蔬菜都不能涼拌生吃。第1類馬齒莧等野菜馬齒莧等野菜,需要焯一下徹底去除塵土和小蟲,防止過敏。不是所......
2015-11-12
【芹菜和什麼涼拌好吃】芹菜怎麼涼拌纔好吃 涼拌芹菜的做法大全
芹菜脆嫩爽口、是最常見的家常菜之一。夏天的時候,天氣熱的都不想吃炒菜了,就想着拌個涼菜,在風扇下美美的開吃,那麼,芹菜和什麼涼拌好吃呢?芹菜和什麼涼拌好吃:素拌芹菜材料:芹菜,姜,鹽,生抽,香油,醋,白糖,雞粉。做法:1、芹菜摘葉洗......
2022-05-13
【韭菜和什麼涼拌好吃】涼拌韭菜怎麼做好吃 涼拌韭菜的家常做法
韭菜又名“起陽草”,性溫,可以促進食慾、補腎補陽、活血解毒等,且韭菜價格低廉,味道鮮美,因此,成爲了最常見的家常菜之一,在夏季,除了炒制韭菜以外,就屬涼拌韭菜最爲好吃營養了,那麼,韭菜和什麼涼拌好吃呢?韭菜和什麼涼拌好吃:辣......
2022-04-14
【減肥涼拌菜做法】瘦身涼拌菜怎麼做
雞絲拌捲心菜材料:煮好的雞肉,紅幹辣椒,捲心菜,花椒油,味精。鹽。做法:1.把煮好的雞肉撕開成細絲作爲備用;把卷心菜切塊或者切條備用。2.切好後的捲心菜放進鍋裏微微煮一下水,時間不能太長,太軟不好吃的。3.出鍋後撈出來過一......
2013-10-16
【菠菜和什麼涼拌好吃】菠菜怎麼涼拌好吃 涼拌菠菜的做法大全
菠菜營養豐富,可以補充營養、通便潤腸、促進發育、促進新陳代謝等。菠菜的吃法也非常多樣,最適合夏季的最清爽的吃法就是涼拌菠菜啦,那麼,菠菜和什麼涼拌纔好吃呢?菠菜和什麼涼拌好吃:涼拌菠菜材料:菠菜1把,調料食鹽5克,雞精3......
2022-05-13
【芹菜和什麼涼拌好吃】芹菜怎麼涼拌纔好吃
芹菜和什麼涼拌好吃:素拌芹菜材料:芹菜,姜,鹽,生抽,香油,醋,白糖,雞粉。做法:1、芹菜摘葉洗淨,熱火中焯一下立即放入冷水中,瀝乾水份備用。2、碗里加鹽,生抽,香油,醋,少許白糖,少量雞粉,然後加備好的薑末或姜丁醃泡,待芹菜涼透用。3、將......
2019-06-04
涼拌大頭菜的做法 涼拌大頭菜怎麼做好吃
大頭菜除了可以作爲配菜搭配着肉餅吃,還可以做成涼拌菜喔。涼拌大頭菜具有開胃消積食的功效,不妨學着小編試試做吧。大頭菜除了可以作爲配菜搭配着肉餅吃,還可以做成涼拌菜喔。涼拌大頭菜具有開胃消積食的功效,不妨學着小......
2022-05-10
涼拌蒜辣小黃瓜 清爽開胃的涼拌菜
主料小黃瓜4根蒜頭5-6顆辣椒適量輔料鹽1小匙壽司醋2匙紅砂糖2-3匙製作步驟1.醋可以用壽司醋、糯米醋這種比較溫和的;白醋比較嗆,個人不推薦;2.小黃瓜水洗過後,再用熱水川燙表面10秒,去除表面微生物等有害物質;3.黃瓜去頭......
2021-05-30
【白菜怎麼涼拌好吃】白菜心怎麼涼拌好吃
白菜怎麼涼拌好吃:涼拌糖醋白菜材料:大白菜(約250克),紅辣椒2個,鹽3/4茶匙,糖2茶匙,醋。做法:(1)洗好白菜和紅辣椒備用,白菜切長約4-5cm的細條,紅辣椒切碎。(2)取1/3白菜條置入盤中,灑鹽約1/4茶匙,糖約2/3茶匙,1/3紅辣椒。(3)再取......
2014-12-31
涼拌芹菜 涼拌芹菜的做法
很多朋友都不喜歡吃芹菜,特別是小朋友覺得芹菜有一股味道。其實芹菜的藥用價值豐富,媽媽可以嘗試做涼拌芹菜給孩子食用,味道更獨特喔。食物原料:芹菜250克。醋、薑末、香油、鹽各適量。製作方法:1、芹菜擇洗乾淨,切絲,放入沸......
2022-04-12
蠔油能涼拌菜嗎
是一種常見的綜合調味料,可以帶給菜餚豐富濃郁的味道,尤其適合用來用於菜心、菜薹和菇類蔬菜,下面來了解一下蠔油能不能用來涼拌菜。蠔油能涼拌菜嗎蠔油是可以用來放涼拌菜裏面的,不過不建議直接將蠔油拌在涼拌菜裏面,可以......
2022-05-10
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