我們做麪食時，經常會添加發泡劑一類的材料，比如酵母、蘇打粉、泡打粉等，這樣能讓麪食更爲蓬鬆可口。很多人就疑惑，想問泡打粉是小蘇打嗎?泡打粉是小蘇打嗎不是。蘇打粉主要成分就是碳酸氫鈉，又叫小蘇打，是單一成分的物質。......

今天中午，我跟Happy小朋友吃了一頓既好玩，又好吃的麪食。Happy小朋友驕傲地跟我說：“媽媽，你看，我也會做麪條啦。”是啊，連小傢伙都會做的麪食，大家確定不來試試嗎？今天中午，我跟Happy小朋友吃了一頓既好玩，又好吃的麪食。Happy......

有寶媽問我，聽說寶寶經常吃麪食對身體好，我天天給他一個白麪饅頭，行嗎？我說，麪食確實對寶寶有益，但是白麪饅頭因爲食材單一，營養並不全面，所以再好吃的白麪饅頭，也會讓寶寶出現營養不均衡。比起白麪饅頭，我會更推薦大家給寶寶多......

菠菜是綠色蔬菜之一，口感好，營養價值高，寶寶食用大有裨益。菠菜除了可以做成菠菜泥給寶寶食用之外，還可以做成菠菜面哦。今天，小編就跟大家分享一下寶寶輔食菠菜面的做法。寶寶輔食菠菜面的做法一材料：菠菜，嬰兒麪條。做法：1......

每次在西點店裏享用咖啡與蛋撻時，大家是不是在想，如果能夠在家自制蛋撻多好？不過，令人面露難色的是，蛋撻外酥脆的蛋撻皮看上去比較難做。其實，只要掌握方法，自制蛋撻皮不是難事。那麼在家怎樣做蛋撻皮呢？今天，我們來看看蛋撻皮......

該如何替寶寶準備營養豐盛的副食品，總是令爸媽們傷透腦筋，想在口味與質地上多做變化，卻又擔心不適合寶寶尚未成熟的腸胃，或是因爲生活真的太忙碌，往往急就章的草草了事。有的家長爲了菜色變化，將大人吃的麵條煮熟剪成小塊狀......

接下來說今天這款麪食！這個小饅頭，乍看起來，真的沒什麼特別。但加了軟糯的山藥，口感和營養就完全不同了，山藥含有豐富的維生素和膳食纖維，不寒不熱，非常適合胃功能不強、消化不良的孩子們！再加上用發酵的方式好消化，營養也比未......

涼皮做出來爲什麼不筋道?很多人在家自制涼皮的時候會發現做的過程中會出現一些小問題，就是做不出外面買的那種成果，比如涼皮做出來以後覺得不夠筋道這是爲什麼呢?涼皮做出來爲什麼不筋道?火候不夠如果你火候小，蒸制時間......

立夏意味着夏天快要到了，天氣逐漸變得炎熱起來，我們的飲食也漸漸發生在變化，那立夏爲什麼要吃麪食呢？有什麼說法嗎？下面就來具體看看吧。立夏爲什麼要吃麪食很多地方在這一天都有吃麪的傳統，這個習俗源於晉代。那時，祖先從北......

甜甜軟軟的饅頭是人們的最愛，可是光一種吃法太單調，饅頭冷掉以後口感也不如之前，其實饅頭也可以花樣美味哦！紅糖饅頭▼紅糖饅頭形狀有趣，口感細膩甜潤，紅糖還是女性的滋補佳品。材料：紅糖、麪粉、蒸鍋、水、芝麻步驟一：麪粉加......

給寶寶添加輔食的時候，其實主要營養來源還是寶寶和的奶粉或母乳，輔食應該包括蛋、肉、蔬菜、水果，其次纔是碳水化合物。嬰兒在開始了半斷乳期，營養的主要來源還是母乳或牛乳，輔食只是補充部分營養素的不足，培養嬰兒吃乳類以......

有沒有發現不少的麪食都在漲價呢?原來，從去年起麪粉的價格就一直上漲，雖然國家已經加大力度平抑小麥價格，但是，50斤袋裝麪粉出廠價便上漲7-12元不等。市場饅頭面包大餅不是瘦身就是漲價在方莊農貿市場裏的一家主食廚房旁......

蒸饅頭鬆軟可口，具有健胃消食、解氣消脹的作用，可作爲孕期準媽媽的早餐。蒸饅頭怎麼做好吃呢？我們來看看在家蒸饅頭的做法。蒸饅頭怎麼做好吃：黑米饅頭材料：麪粉150g、黑米100g。做法：1、黑米淘洗乾淨。2、放在料理機裏，加適......

這款小饅頭脆脆的小小的一口一個真的不過癮，娃捧着拍照的時候那小眼神，嘿嘿，兩眼放光，拍完立馬問能吃了嗎？接下來看看旺仔小饅頭是如何做的吧。原料：雞蛋液40g純糖粉18g色拉油16g玉米澱粉75g低粉15g小蘇打1g做法：1.將雞蛋液......

快到聖誕啦！我知道不管過不過節，你仍然每天愁着給寶寶吃啥好？菜譜又來啦~~今天給大家推薦的同樣是一款快手輔食，最多15分鐘，統統搞定！快到聖誕啦！我知道不管過不過節，你仍然每天愁着給寶寶吃啥好？菜譜又來啦~~今天給大家推薦的......

白胖白胖的小包子出鍋啦！熱氣騰騰的超級有食慾。其實包子也沒有你們想象的那麼難，儘管做小麪點雖然有些小麻煩，但收穫的成就感和滿足感也是最大的。如果你還有個可以揉麪發酵的麪包機，整個過程就變得更簡單了！我經常給我家......

有木有面食控呀?拉麪，意麪，炸醬麪，牛肉麪~......

又白又大的饅頭可是非常好吃的，但是現在市面上的饅頭，很多商販爲了使饅頭的賣相好看，添加禁止使用的增白劑，或用硫磺燻蒸饅頭。食用這種饅頭，會引起中毒或其他疾病。又白又大的饅頭可是非常好吃的，但是現在市面上的饅頭，很多......

軟歐是介於甜麪包和歐包兩者之間的一種麪包。它有甜麪包的鬆軟，又具有軟歐的香韌。少油少糖，更健康。加上胡羅卜和麥片別具風味。軟歐是介於甜麪包和歐包兩者之間的一種麪包。它有甜麪包的鬆軟，又具有軟歐的香韌。少油少......

饅頭是寶寶非常喜歡吃的一道美食，軟軟的，香香的。市面上賣的饅頭可能不太乾淨，爲了寶寶的安全，我們最好是自制饅頭給寶寶吃。今天，小編就跟大家分享一下最簡單的兒童饅頭做法。最簡單的兒童饅頭做法：蒸鍋法做大白麪饅頭（附電......